☆桜の節約生活日記☆
こんにちわ☆
桜です☆
夢のマイホームgetのため節約頑張るぞ☆
私は毎月旦那チャンから食費.日用雑貨.子供費.ガソリン代としてJIS+2D27万円貰います☆
節約して。。どの位残せるか☆
日記みたいな感じで始めたいと思います☆
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【簡単ツナパン】
ホットケーキミックスに生地が少し手にまとわりつく位の牛乳を加え混ぜ中央を凹ませ丸くする。
スライスした玉ねぎ.ツナ.マヨネーズを混ぜて凹ませた生地中央にのせてクッキングペーパーを敷いた200℃のオーブンで12~15分焼く。
途中焦げそうならアルミをかぶせる☆
他にも㊥にジャムいれたりアンコいれたり残り物のキンピラのせても美味しい☆
惣菜パンは買ってると結局高いからね☆
これなら何個もできるし経済的☆
お昼代わりに☆いただきます☆
【買い物⑥月⑨日】
アスパラ②束¥178
豆腐②丁¥53
キャベツ¥158
ニラ②束¥99
塩鱈③切れ¥298
鷄ムネ肉(大)①パック¥272玉ねぎ⑤個¥100
プチトマト¥128
タマゴ¥168
計¥1454
冷蔵庫の残りと合わせて何日買い物しないか挑戦!
月初めに米⑩㌔¥2480×=¥4960購入済み。
旦那チャン夜勤のため子供と②人で晩ご飯☆
・ツナタマ(昼食のツナパンの残りの具)入りオヤキ。
ジャガイモ①個をすり下ろして小麦粉大匙②杯加えて混ぜフライパンへ。
その㊤にツナタマをのせてひっくり返す!
・大根とワカメの味噌汁
・プチトマトとアスパラのマヨ焼きアスパラは固めにレンジでチンッ。トマトは半分に切って耐熱皿の底にパン粉少々敷きトマトとアスパラをのせてマヨネーズをかけてオーブンで約⑥分。
・大根葉のおにぎり
大根葉を⑤㍉位に切ってゴマ油を熱したフライパンで炒めて塩で味付けしてご飯に混ぜてニギニギ☆
旦那チャンが居ない時は簡単にすませます!
子供に『何か作ってママ~』とせがまれたので。。
【簡単チョコチップ・マフィン】
①個分。
ホットケーキミックス大匙②
牛乳大匙①
チョコ(板チョコ少々)
マーガリン少々
耐熱皿の内側にマーガリンを塗ってホットケーキミックスを入れ牛乳を加えて混ぜる。
粉っぽさがなくなったらチョコを散らしてラップをふんわりかけてレンジで30秒~1分。箸をさして生地が箸につかなきゃOK☆
簡単オヤツ☆
今日は子供のお弁当なし☆
【パパのお弁当】
・人参とツナのゴマ和え
・インゲンのハム巻き焼き(冷凍しといたもの)
・ウズラ卵の醤油漬け
ごぼうサラダ(昼食のキンピラをリメイク)
・おにぎり③個
【昼食】
・キンピラごぼう
・鱈の唐揚げ(弁当用に少し小分け冷凍)
・キャベツと玉ねぎの油炒め
・ジャガイモと豆腐とワカメの味噌汁
【ギョーザの皮オヤツ】
ギョーザの皮にイチゴジャム.ブルーベリージャム.ハムチーズをそれぞれのせて.もう①枚の皮をのせてジャムが出ないようにとめる。
トースターで約⑥~⑦分焼いて完成☆
簡単オヤツ☆
ギョーザの皮(25枚¥68)が余ったので☆
今日も子供お弁当なし☆ 【昼食】
・肉豆腐:油を熱したフライパンでスライスした玉ねぎを炒めて豚バラを加え炒める。水.だしの素.酒.みりん.醤油で味付けて長ネギ.木綿豆腐を加えひと煮立ちさせ完成!
・油揚げのネギ味噌のせ焼き
・大根とキュウリの浅漬け
・ナメコ汁
【パパのお弁当】
・白ゴマ入り卵焼き
・切り干し大根のソース炒め(冷凍しといたもの)
・肉団子(冷凍しといたもの)
・枝豆のチクワ巻き
・ウィンナーのケチャップ炒め
・おにぎり③個
水筒にお茶持参です☆
毎日栄養バランス考えてお弁当作ってます!
毎日残業ばかりで大変なのにパパありがとう☆
【昼食】
・エビチリ(玉ねぎ.卵入り)
・チンゲンサイとハムのゴマ油炒め
・キャベツの梅肉和え
・大根とおふの味噌汁
【パパのお弁当】
・エビチリ
・鷄皮の梅肉揚げ
・キュウリのおかか和え
・ナスの味噌炒め
・おにぎり③個
【今日のオヤツ】
バナナケーキ★
ボウルにホットケーキミックス100㌘卵①個.牛乳大匙⑦を入れ泡立てきで混ぜる。バナナは皮むいて②センチ位に切る。フライパンにバターとグラニュー糖をいれて中火にしてまぜてカラメル色になったらバナナ加えてバナナに焼き色ついたら生地を流し入れる。生地がふんわりして箸をさして生地がつかなければ完成!
200㌘×4袋¥100だった時買いだめした3袋今日で使い切りました。
【父親参観日弁当】
・カラフルのり巻き(梅.お豆)
・インゲンぐるぐる卵焼き
・鷄肉の野菜巻きフライ
・エビのケチャップ炒め
・枝豆のフライ
・簡単シューマイ
・プチトマト
・キウイ②種類
早起きして気合い入れて作った★
子供とパパとの思い出の味になるかなぁ★
平日は残業でほとんど会えないから今日は楽しんできてね!
【簡単ガトーショコラ】
・ホットケーキミックス50㌘(ちょびっと容器に残ってたので)
・ココアパウダー30㌘
・卵黄②個分
・砂糖20㌘
・牛乳50㍉㍑
・バター30㌘
・メレンゲ(卵白①個分と砂糖40㌘)
・バター(家側塗る用)少々
バターはレンジでかけて溶かす。ボウルに卵黄を入れ泡立て器でほぐし砂糖と牛乳を加えて白っぽくなるまで混ぜて溶かしバターを加え混ぜホットケーキミックスとココアパウダ-を合わせてふるいながら加えてよく混ぜる。別のボウルに卵白と砂糖を入れ泡立て器でメレンゲを作る。②回に分けて生地のボウルに入れ切るように混ぜる。炊飯器の内ガマにバターを薄く塗り生地を流し入れスタートしてできたらもう一度スタート!
出来上がり★
我が家の炊飯器は焦げずにうまくできるけど教えてあげた友達は底が少し焦げたみたい!パパ達帰宅したら一緒に食べます★
【朝食】
鮭茶漬け(焼いてほぐした鮭冷凍しといた)
【昼食】
秋刀魚の甘酢煮
カラキュウ
オクラ冷や奴
豚汁
ご飯
【晩御飯】
父の日だから外食!
お寿司!予算¥5000(食費の浮いた分から)
【①人での昼食】
・冷やしうどん
【晩ご飯】
・もつ煮込み
(もつ.人参.玉ねぎ.ねぎ.ジャガ芋)
・カボチャサラダ(ハム.カボチャ.キュウリ.チーズ)
・焼きおにぎり
もつ煮込みはパパのリクエスト.カボチャサラダは子供のリクエストです!
【子供のお弁当】
・カラフルのり巻き
・たこウィンナー
・カリフラワーのカレー炒め
・ハム.ピーマン春巻
・ゴールデンキウイ
【パパのお弁当】
・サバの竜田揚げ(冷凍しといたもの)
・カラフルのり巻き
・ウィンナーのカレー炒め
・カリフラワーの柚子胡椒和え ・ほうれん草のゴマ和え
見た目も大事!
フタあけた時に茶色弁当だと何か嫌だものね!!
今日は暑くなるみたい パパお仕事頑張ってね!
初めまして桜さん♪桜さんの節約メニューに興味を惹かれて、お邪魔してしまいましたf^_^;
私は主婦ではありませんが同棲してるので桜さんから色々学びたいです。
ぶっちゃけ料理は下手で、すぐ野菜を腐らせてしまいます(>_<)
色々教えて下さい!
>> 23
ウォッチングさん初めまして(^_^)よろしくです☆
私が知ってる事.私流でよければ..o(^-^)o
【朝食】
・ホットハムチーズサンド
・ホットミルク
【パパのお弁当】
・ウィンナー春巻き(ウィンナーに①㌢幅に切った春巻きの皮を巻き巻きして揚げる.ケチャップを添える)
・あおのり入り卵焼き
・キャベツとキュウリの浅漬け
・簡単肉じゃが(ジッパー付き袋にカットしたジャガ芋.人参.玉ねぎ.豚肉を入れ砂糖.醤油.だしの素.水を入れてしっかり閉めてご飯と一緒に炊飯器に。朝に出来上がり)・おにぎり③個
【晩ご飯】
・キャベツと玉ねぎの卵とじ・鱈の煮付け(子供のリクエスト)
・レタスの肉味噌包み(常に作って常備してある肉味噌をレタスで包むだけ)
・ご飯
【オヤツ】
・イチゴ味.メロン味のかき氷(子供のリクエスト)
一緒に作って食べました!
【パパのお弁当】
・ハムのチーズ.キュウリ巻き
・サクラエビ入り卵焼き
・鱈の唐揚げ(冷凍しといたもの)
・カボチャのマヨ焼き(カボチャグラタンの時に取り分け冷凍しといたものにマヨかけてトースター)
・おにぎり③個
【朝食】
・焼きおにぎり
・もやしのスープ
昼食は友達とランチ☆
¥1100
ランチした分浮かせなきゃ☆【晩ご飯】
・コンニャク炒め煮(コンニャクは②㌢角に切りサッと茹でて鍋にゴマ油を熱しコンニャクを炒めてだしの素.水.酒.醤油.砂糖で味付けて汁けがなくなってきたら削り節を加えて完成。 ・豆腐の野菜あんかけ(人参.小松菜は細切りにして鍋にだしの素と水を入れて人参を加えひと煮立ちさせてモヤシ.小松菜を加え醤油.砂糖で味を整え水溶き片栗粉を加える。豆腐(冷凍保存しといたものを水につけ解凍させといた)はレンジで温めて野菜あんかけんかけて完成。
・ジャージャー飯 (キュウリ.ネギ.人参は③㌢位の千切りしとく。醤油大匙②.味噌大匙②.砂糖大匙②を混ぜとく。フライパンに油を熱し豚ひき肉を炒めてから納豆②パックを加えて手早く炒めて醤油.砂糖.味噌で味付け。ご飯の㊤に野菜をのせて.その㊤に納豆ひき肉をのせて完成。
今日は.低予算で作りました。でも.お腹いっぱいになるよ☆
同じ食材でも飽きずに食べれるし同じ食材使うから頭で整理しやすい☆
>> 30
ウォッチングさん.ありがとう☆
裏技とは(笑)('人^★)
時間短縮は狙ってます☆
子供が居る朝.夕方は相手しながらだから″
【子供に食べたいとリクエストされたので→大根餃子】
・大根は薄い輪切りに切り塩水で⑳分位つけて水気をキッチンペーパーでふいてタネをのせる方に片栗粉をつけて→おから.ひき肉.ニラ.キャベツ.ニンニクをこねたタネをのせ半分におりフライパンで焼いて完成☆
産後ダイエットのために考えた餃子だけど子供も大好きです☆
☆今日はランチしたけど節約MenuにしたからOK!これを買い物せずに③~④日繰り返せば大丈夫☆
- << 33 大根餃子!(*_*)考えつかなかったです(>_<)いつも大根使いきれなくて腐らせてしまうんです…(笑)いいレシピを、ありがとうございます(^O^)/桜さんのアイディアが本当に素晴らしいです。年も変わらないのに…なんか恥ずかしくなって来ました…(^_^;)時間の節約も、お金の節約も桜さんを目標に頑張らなきゃ!こんなんじゃ駄目だぁ~!(>_<)
【パパと子供のお弁当】
・カレーチーズ焼き(食べやすく切ったジャガ芋をレンジで加熱して柔らかくする←昨夜のうちにしとく。アルミカップに入れて冷凍しといたカレーとチーズをのせてトースターで焼く。
・ウィンナーのケチャップ炒め
・もやし(昨夜少しだけ残しといた)の卵とじ
・キュウリの梅肉和え
・ピーマンキンピラ(冷凍しといたもの)
【朝食】
・簡単チキンライス(ボウルに食べやすく切った具を全ていれてレンジで加熱してからフライパンで作る)
・ワカメスープ
ウォッチングさん褒めて頂いてm(..〃)m
私なんて.まだ②です″凄い人は沢山いるよ♪
【晩ご飯】
・マグロの唐揚げ(ニンニク醤油←ニンニク⑤粒に醤油500㍉㍑を容器に作り冷蔵庫で保存。マグロはニンニク醤油につけて⑳分程おきビニール袋に小麦粉.片栗粉を混ぜマグロを入れてフリフリ!カラリて揚げて完成。キャベツの千切りプチトマトを添える♪
・子供のリクエストでグラタン(バター大匙④をボウルに入れてラップなしでレンジで約50秒加熱し小麦粉大匙③.牛乳①と1/2.塩コショウ少々.コンソメ顆粒少々を入れ混ぜる。ラップなしでレンジで約②~③分。取り出し混ぜてラップなしでレンジで約③分加熱しよく混ぜて作ったホワイトソース。ジャガ芋.マカロニ.ブロッコリー.アスパラを茹でホワイトソースをかけてチーズをのせてトースターで約⑧分で完成。
・簡単サンドイッチ(スクランブルエッグを作りマヨ.塩コショウで味付け。ツナ缶にとマヨ.塩コショウで味付け。食パンで挟んで完成。
パパ残業だから②人でいただきました♪
【でかプリン】
砂糖大匙⑤を大匙①の水で煮立てカラメルを作り耐熱皿に流し入れとく。
卵⑤をよく溶いて人肌に温めた牛乳500㍉㍑.砂糖大匙③を混ぜ合わせる。カラメルを入れた皿に流し入れ蒸し器で蒸す。箸をさし生地がつかなくなったら粗熱をとり冷蔵庫で冷やして完成。
蒸し器がなければ深い耐熱容器を使い水をはった㊥に入れてグツグツ!ふたにフキンを縛りつけておくと水滴がプリンに落ちなくていい!
今日の子供のおやつに作りました。
>> 38 それが貯金も出来てないんですよ~(>_<)彼氏はスロット好き|7|7|7|(^-^V)『自分で稼いだ金だから良いだろ!』ってな感じで…(-.-;)生活費は入れるんですけど稼いだ金の半分ぐらいは小遣いで感覚的には“明日は明日の風が吹く”“何とかなるさ”みたいな感じです( ̄_ ̄)ゲームも漫画も大好きで子供みたい…いや子供よりタチが悪いです(>_<)気に入らないとキレるし…( ̄▽ ̄;)私と付き合う前は、物凄い稼ぎが良くて通帳見てビックリしたんですが大半は前の女に使っていた(使わざるを得なかった)みたいで私と出会った時には既に貧乏ちゃんでした…f^_^;前は、そんな感じで自分の事にお金を使えなかったストレスが一気に爆発してる感じです。でも、酷すぎなんで私も参ってます(@_@;)どうにかしないと…
【晩ご飯】
外食したから..Fight☆・旦那ちゃんのリクエストで揚げ出し豆腐(梅ポンズ)
・子供のリクエストでスパゲティーグラタン(ナポリタンを作りホワイトソース+チーズ☆
・私が食べたくて豆腐グラタン
アンバランスな献立になっちゃったけど…パパと一緒に食べれる休日は良しとしょう☆☆☆
>> 44
ウォッチングさん☆
キャベツですね♪
・キャベツの卵落とし(フライパンに砂糖.めんつゆ.酒で好みの味に整え厚めの千切りにしたキャベツを中央を凹ませて入れて卵を凹みに割り落としフタをして半熟になったら完成。
・豚肉(ハムもを使ってお弁当ねオカズに)のキャベツ巻き(豚肉に塩コショウし豚肉に合わせて切ったキャベツ.好みでチーズをのせて巻いてフライパンでこんがり焼く。
・キャベツの重ね煮(深めの鍋に芯を取った一枚ずつのキャベツ.肉(豚肉.薄く切った鶏肉)を交互に重ねて好みの味(うちはトマトスープが多いかな)で煮込む。
・キャベツとイカのサラダ(茹でたイカと千切りキャベツをマヨ.めんつゆで作ったドレッシングをかけるだけ。
味噌汁にお好み焼きに野菜炒めに付け合わせに浅漬け…我が家ではこのくらいかな…
ごめんね☆あんまり参考にならないわ(笑)
【朝ご飯】
・キンピラごほう(弁当用に小分け冷凍)
・白ゴマ.あお海苔いり卵焼き。
・味海苔
・キャベツと油揚げの味噌汁・おかかおにぎり
【昼食】
・ニンニクスパゲティー
・アスパラと卵のスープ
・ごぼうサラダ(朝のキンピラゴボウの汁気をとりマヨをプラス)
【オヤツ】
・ココアブラウニー(生クリームを添えて♪)
休日はパパ&子供に『何かたべたい~♪』攻撃が凄くて②(>エ<♪)
オヤツも昼ご飯も食べたのに…ママはお腹いっぱいだよ……。
【オヤツ②】
・パン耳かりんとう(フライパンに油を熱しパン耳をきれいに並べて焼き色を両面につけたらフライパンの半分によせて砂糖を半分に入れて混ぜながら溶かしパン耳に絡めて完成☆
パン耳でお腹満たせ♪
桜です☆
子供が胃腸炎になって.やっと復活しました(>_<)【給料日⑦万円貰う】
買い物:(見切り品)アメリカンチェリー¥120×2=¥240。
バナナ¥100。
ハム¥138。
カレイのミリン漬け¥158
大根¥50
人参3本¥40
(普通買い)
キュウリ5本¥120
チーズ¥138
お花畑ご飯梅¥92
計¥1076
人参はイチョウ切り.千切りにして冷凍。
ハムは半分は一枚ずつ小麦粉少しつけて冷凍。
バナナは③㌢幅の輪切りにしてピックさして冷凍。
- << 52 はじめまして☆子供さん胃腸炎だったんですね…ごめんなさい(>_<) 人参の冷凍は生のままでもOKなのでしょうか?それとも湯通ししてからですか?良ければ教えて下さいm(_ _)m
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