注目の話題: 子供を作る事は親のエゴ？; 牛乳嫌いの我が子に困っています。; 専業主婦の日常をどう説明したらいいか

ドリアの作り方教えて下さい🙇

レス4 HIT数 4028 あ+ あ-

まさ（ 30代 ♀ pnCdd ）
07/08/05 09:57(更新日時)

ドリアの作り方がどこにも書いてなくて…😢グラタンならいっぱい載ってるのに…。
初めて作るので簡単で美味しい作り方教えて下さい🙇

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No.873634　07/08/04 20:34(スレ作成日時)

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No.1 07/08/05 07:42
家事の達人1 ( 30代 ♀ )

材料。ご飯、ハム、玉葱、ﾋﾟｰﾏﾝ、ﾏｯｼｭﾙｰﾑ。調味料。バター、ｹﾁｬｯﾌﾟ、塩胡椒。ﾎﾜｲﾄｿｰｽ、ﾄﾛｹﾙﾁｰｽﾞ、粉ﾁｰｽﾞ、パン粉。①材料を炒めケチャプ味のピラフを作ります。②ご飯の上からﾎﾜｲﾄｿｰｽをかけ、ﾄﾛｹﾙﾁｰｽﾞ、パン粉、粉ﾁｰｽﾞをかけ焦げめを強めにつけたい時はサラダ油かオリーブ油を少量上からかけてトースタかオーブンで焼きます。必ず五分以上トースタ、オーブンを暖めてから焼いてください😊具はこのみで海老、鶏肉、ﾏｯｼｭﾙｰﾑのかわりにしめじも👌具が魚介、チキンの時は焦げめがつくようご飯の上にのせると良いですピラフも普通のピラフやドライｶﾚｰもいいです。ピラフとﾎﾜｲﾄｿｰｽの中間にあればﾐｰﾄｿｰｽを挟んでも👌ﾎﾜｲﾄｿｰｽから作るならまたレシピします。

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No.2 07/08/05 09:09
まさ ( 30代 ♀ pnCdd )

レスありがとうございます🙇
ホワイトソースの作り方も教えて頂けると助かります🙇

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No.3 07/08/05 09:31
家事の達人1 ( 30代 ♀ )

材料😃バター大さじ3、小麦粉大さじ3、牛肉2カップ、生クリーム半カップ。鍋にバター、小麦粉を入れて絶対焦がさないように弱火で力をいれ丁寧によくまぜます！(よく混ぜて🍞生地のようにしてください)一度火を止め暖めた牛乳を少しづつ入れ混ぜてまざったらまた少量入れ鍋が冷めたら弱火にし焦げないように注意しながら混ぜていき最後に、塩胡椒で味を整え、生クリームを入れいっきにまぜこみます。ダマにならないように最初に小麦粉、バター練る事と牛乳は少しずついれる事とこがさなければ大丈夫です😊塩はバターにも塩分あるしご飯にも味がついているので控え目に😃頑張ってくださいね😊