注目の話題: 法的規制厳しくなってきた; ディズニーランドは何歳から一人だけで行ったの？; 慰謝料請求の取り下げ、励ましください（ ; ; ）

ドリアの作り方教えて下さい🙇

No.3　07/08/05 09:31
家事の達人1 ( 30代 ♀ ) あ+あ-

材料😃バター大さじ3、小麦粉大さじ3、牛肉2カップ、生クリーム半カップ。鍋にバター、小麦粉を入れて絶対焦がさないように弱火で力をいれ丁寧によくまぜます！(よく混ぜて🍞生地のようにしてください)一度火を止め暖めた牛乳を少しづつ入れ混ぜてまざったらまた少量入れ鍋が冷めたら弱火にし焦げないように注意しながら混ぜていき最後に、塩胡椒で味を整え、生クリームを入れいっきにまぜこみます。ダマにならないように最初に小麦粉、バター練る事と牛乳は少しずついれる事とこがさなければ大丈夫です😊塩はバターにも塩分あるしご飯にも味がついているので控え目に😃頑張ってくださいね😊