焼かない餅の雑煮の存在がよくわからない

Question

雑煮で焼き餅ではない地域

だらだらで流れた雑煮を食べるのでしょうか？

だらだらの餅は美味しくない雑煮とされます

匿名さん3 · Answer

私は逆に焼き餅の入った雑煮は好きじゃないです
好みの問題なので正解はないです

匿名さん1 · Answer

わからないといっても愛されてるものなので何とも。わからなくても別にいいと思います。嗜好品なので正解はない。

匿名さん · Answer

主さんの言うダラダラと溶けるモチって米粉練って作り上げた餅しか知らないからそう考えるのだと思います。

臼と杵でしっかりついた餅は雑煮に入れても溶けませんよ。

主さんの思う餅の裏の説明書読んで見るといい。そこに米粉って書いてたらそれは持ちじゃ無くて米粉の練り物でしか無いんだよ。

匿名さん7 · Answer

私は、柔らかくてとろとろのお餅も美味しいから好きですよ。
焼いた餅の入った雑煮はあまり食べませんね

通りすがり · Answer

土着文化なので好き好きかと？

好きな人が愛して続けたらよい話ですし
他所の文化を否定するものじゃないと思いますよ。

別につきたてのお餅はずるずるベタベタで
辛み餅とか納豆餅とか、あんこ餅とか、きな粉とか
ズルズルベタベタで食べるのだから何の問題もないですよ…

自分は関東で角餅ですけど
友人は関西で丸餅
京都の友人の家のお雑煮は薄切りにした茹でた大根の上に丸餅のせて、白味噌の濃いめのお汁と柚子がのってました。
あれはあれで美味しかったです。

何処だか忘れたけど鯛出汁の丸餅のお雑煮美味しかったです。

色々あるなーって思いましたね。

友達の家は丸ごとの甘海老入っていて美味しかったです。

地域でも違うけど作る人、家の数だけのお雑煮があるんだと思います。

ちなみに子供は永谷園の松茸のお吸い物作って餅焼いて入れて食べてますよ。

焼かない餅の雑煮の存在がよくわからない

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