カレーマーボーと普通のマーボーでどちらが好きですか?②
カレーマーボースレを、宜しくお願いしまーす。
20/08/16 22:37 追記
他、キムチ風にしたり、エビチリのソースで代用したり、青椒肉絲のソースでちょっと渋い味わいにする・・・・。
アレンジが効き過ぎます。
肉多め、豆腐多め、ニラ多め、ニラの代わりニンニクの芽、肉を普通の豚バラにしてみるとかコンビーフやスパムやソーセージにしてみるとか、色々角度を変えたら、また 面白いかもしれない。
20/08/17 22:24 追記
「たまご」🐣入れるのも美味しいかもしれない。豆腐と似た触感の卵の白身の塊とか。おいしくなりそう・・・。
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