どうしたら美味しいチャーシューを食べれるのか
閲覧ありがとうございます。
二ヶ月ほど前に、地元で人気のラーメン屋に行きました。
いつも行列が絶えない人気店なのですが、自分には味がハマりませんでした。
なので、そこに行くのは2回目でした。たまたま、よく行くラーメン屋が閉まっていたので行きました。
お腹が空いていたので、ラーメンとチャーシューを頼みました。
すると、ラーメンのトッピングのつもりで頼んだチャーシューがお皿に盛られて出てきました。画像がそのチャーシューです。
ラーメンはいつも通り。並んでまで食べようと思う味ではありません。…が、チャーシューがとんでもなく美味い事に気付きました。
画像でいうところの左部分の赤みがかってるやつです。少し焦がしてあり、柚子がかかっていたと思います。食感、味、風味、こんなに美味しいチャーシューを食べたのは初めてでした。
ちなみに、ラーメンのデフォルトのトッピングにもこのチャーシューが2枚乗っています。
それからというもの、その絶品チャーシューを食べる為に、ハマらないラーメンを頼んでチャーシューを頬張っています。
前置きが長くなりましたが、どうにかしてこの絶品チャーシューを家に持ち帰り、チャーシューで一杯飲みたいのですが、方法ありませんでしょうか?
お店は行列必至なので、恐らくテイクアウトには対応してないと思われます。
それと自分は都内に住んでいるのですが、チャーシュー販売店で『ここのチャーシューはお勧め!』というものがありましたら、是非教えてください。
長文失礼しました。
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