カレーライス🍛

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2016/08/04 19:18(更新日時)

カレーに挽き肉やシーフードを入れず野菜だけで作ったら不味いですか?


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No.2356567 (スレ作成日時)

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No.1

そんなことないと思いますよ。

  • << 5 そんな事ないですか❓ 良かったです😁 ありがとうございます😃

No.2

あ、あの…、今度、僕に作ってもらえますか(赤面)
ヘルシーでおいしそう

  • << 6 はい☺ いいですよ😍 是非😳

No.3

市販のカレールーには肉のエキスも溶け込んでいるので野菜だけでも十分旨味の有るカレーが出来ますよ。
物足りない場合は厚揚げや油揚げを入れると美味しいですよ。

  • << 8 厚揚げや油揚げを入れるといいんですか❓ カレーうどんには入れた事ありますがカレーライスに入れるのは初👂です😉

No.4

私も、油揚げ、チクワ、蒲鉾を入れます、それなりにダシが出てイイ感じです、もちろん野菜も。

  • << 9 ちくわと蒲鉾ですか⁉ 珍しいですね😊

No.5

>> 1 そんなことないと思いますよ。 そんな事ないですか❓
良かったです😁
ありがとうございます😃

No.6

>> 2 あ、あの…、今度、僕に作ってもらえますか(赤面) ヘルシーでおいしそう はい☺

いいですよ😍

是非😳

No.7

いろんなエキスとスパイスが先に入ってるから
お肉や魚介類なくても美味しい

お皿に盛るとき、自分ならチーズを乗せます

  • << 10 ありがとうございます☺ チーズのトッピングいいですね😳

No.8

>> 3 市販のカレールーには肉のエキスも溶け込んでいるので野菜だけでも十分旨味の有るカレーが出来ますよ。 物足りない場合は厚揚げや油揚げを入れると美… 厚揚げや油揚げを入れるといいんですか❓

カレーうどんには入れた事ありますがカレーライスに入れるのは初👂です😉

No.9

>> 4 私も、油揚げ、チクワ、蒲鉾を入れます、それなりにダシが出てイイ感じです、もちろん野菜も。 ちくわと蒲鉾ですか⁉
珍しいですね😊

No.10

>> 7 いろんなエキスとスパイスが先に入ってるから お肉や魚介類なくても美味しい お皿に盛るとき、自分ならチーズを乗せます ありがとうございます☺

チーズのトッピングいいですね😳

No.11

チョコを入れる


No.12

野菜だけのカレーライスなんて食べたことない。

No.13

チョコレートをカレーの仕上げに、鍋に1欠片
確かにコクが出ます

私はコーヒーが嫌いだからやりませんが、同じようにコーヒー顆粒をティースプーン1杯くらいでも美味しくなるそうです

No.14

>> 13 コーヒーは初めて聞きました

今度ためしてみます

ありがとうございます
m(_ _)m

No.15

野菜類を牛脂かバターで炒めたらコクが出て美味しいかも?

No.16

一味唐辛子を1瓶まるごと入れると美味しくなると思います。


七味唐辛子であれば2瓶かな?

No.17

主さんはお肉が苦手なの?
金銭的な問題?
魚肉ソーセージ入れても
美味しいし、野菜だけでも
美味しいです。

No.18

昔、極貧生活の時にキャベツカレーしてました(笑)
まさにキャベツだけ
普通に美味しく食べれました。

No.19

実は野菜カレーが一番むずかしい

でも市販のルーなら野菜だけでもうまうまです。
確かに厚揚げはヘルシーだけどお肉感ありますよ

No.20

カレーはスープが命です。
コショウ・塩・醤油・ウスターソース・オイスターソース・コンソメ・カレー粉・ケチャップ・ニンニク・ショウガ・炒めタマネギ(キツネ色になるまでやったもの)
この時点で味見すると分かりますが、美味しいはずです。
これに炒めた野菜を入れ、最後にルーを入れれば完成。
ニンニクとショウガはチューブので十分です。
コクがあって美味しいですよ。

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