白猫さん!お願いします😃
No.5 07/10/16 15:43
白猫 ( 30代
♀ hUTB4 )
あ+あ-
こちらこそよろしくおねがいします🙇
唐揚げチリソースからレシピします🙇
材料.鶏肉200g.ニンニク1カケ.生姜はニンニクと同じ量.胡麻油小サジ2.豆板醤小サジ半分.ケチャップ大サジ1半.オイスターソース.小サジ1.醤油小サジ1.顆粒鶏ガラスープの素1つまみ.砂糖小サジ2.水大サジ2.水とき片栗粉小サジ1。長葱10cm。
作り方
①夜の唐揚げを揚げる時、🍱用に200g余分に揚げておきます。
②ボウルに、水.ケチャップ.醤油.オイスターソース.砂糖.鶏ガラスープをいれ混ぜておきます。
③長葱.生姜.ニンニクをミジンギリにしておきます
④🍳に胡麻.豆板醤.ニンニクミジンギリ.生姜ミジンギリを入れ弱火で香りがでるまで炒め.①の調味料をいれ、唐揚げを入れ、絡め、一煮立ちしたら水とき片栗粉でとろみをつけ、火を止めて長葱をさっとまぜできあがりです🙇
タレを夜に作り、冷蔵庫に入れておき、朝、🍳で唐揚げと和えると楽です🙇
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