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赤身のハンバーグ

No.1 07/10/17 01:08
料理大好き1 ( 20代 ♀ )
あ+あ-

こんばんは。つわり大丈夫ですか?妊娠の経験ないので辛さは分かち合えませんが…ハンバーグの件、何かお役に立てばと思いレスします。脂っこかったり肉など消化がよくないものが重たくてもたれるという事ですよね。ならば玉ねぎやオカラもしくは豆腐で増量してはいかがでしょう?相対的に肉が減るので軽くなるはずです。オカラのメーカー(水分)によってはパサつくかもしれないので牛乳でしっとりさせてから作ってみてください。あとは雰囲気変わりますが、鳥のひき肉+オカラか豆腐で作ってぽん酢+大根おろしも最高です。妊婦さんは便秘になりやすいと聞いた事あるので、オカラの繊維が有効だと思います。栄養つけて元気な赤ちゃん産んでくださいね!

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