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リピートしている総菜

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負け犬
13/06/06 13:54(更新日時)

惣菜店勤務しております。店の売り上げが少し下がってきましたので、売り上げUPの為皆様にお聞きしたいのでスレ立てました。
これからの時期スーパーなどに買い物にいき、惣菜でどのような商品に目がいきますか?また、いつもリピートしている惣菜店ではどのような品物を買われますか?
これからの時期は皿盛りにあつあつのおでんや、じゃが芋煮などはいりませんよね…?天ぷらなどは揚げたての方が良いと思うのですが、サラリーマンの方や主婦の方、学生さんやお子様など買いに来てくれるのですがお客様の立場から色々な方の意見お聞きしたいです。
店の対応で二度と行きたくない!買いたくない!良かった!など色々と教えて下さい(^ ^)

13/06/04 18:33 追記
追記(^ ^)
沢山のレスありがとうございます。とても参考になります。またまたお聞きしたいのですが、弁当を買われる時はチェーン店の某お弁当屋さんか、スーパーや、デパ地下だと、どちらで買われますか?またその理由を教えていただけるとありがたいです。

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No.1957347 13/06/03 18:56(スレ作成日時)

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No.17 13/06/03 23:53
負け犬0 

>> 1 レバニラ 大好き❤ 匿名1さんレスありがとうございます。m(_ _)mレバニラ美味しいですよね。取り入れてみようと思います☆

No.18 13/06/03 23:57
負け犬0 

>> 2 ポテトサラダ  春雨サラダ マカロニサラダ コールスローサラダ 鶏の唐揚げ エビフライ 五目の炊き込みご飯 ゴーヤチャンプ… 通行人2さん、レスありがとうございますm(_ _)m
色々な品物を買われているのですね(^ ^)ゴーヤチャンプルはこれからの時期に良いですね。取り入れてみようと思います。

No.19 13/06/04 00:03
負け犬0 

>> 3 ごぼうサラダ 家で作っても美味しくないな~たまに食べたくなります 匿名3さん、レスありがとうございますm(_ _)m
ごぼうサラダも美味しいですね☆前は良く売れていたので続けて出していたのですが、少し止まってしまい、また取り入れてみます(^ ^)

No.20 13/06/04 00:09
負け犬0 

>> 4 うちで油物しないので 唐揚げや天ぷら、 コロッケやカツはよく買いますね 社会人4さん、レスありがとうございますm(_ _)m
参考になります(^ ^)ありがとうございます。

No.27 13/06/04 14:00
負け犬0 

>> 5 イカリングフライ。美味しすぎる~ あと煮物では筍と厚揚げの煮物。 高野豆腐の卵とじ。 筑前煮。 切り干し大根。 ひじき。 等… フリーター5さん、レスありがとうございますm(_ _)m
イカリングフライ、うちでもとても好評頂いてます(^ ^)煮物も色々あるといいですよね。参考になります(^ ^)

No.28 13/06/04 14:06
負け犬0 

>> 6 最近、うちの近くのスーパーで惣菜バイキングやりはじめまして、夕方には売り切れのお皿も多数あります。人気ないのはアララって状態です。 いつも… 名無し6さん、レスありがとうございますm(_ _)m
ネバネバサラダですかぁ、なるほど(^∇^)参考になります。独身の方にでも買いやすい少しの量をいくつか揃えておくのもいいですね☆

No.29 13/06/04 14:08
負け犬0 

>> 7 シーザーサラダ クリームコロッケ 酢豚 エビフライ フランクフルト ハンバーグ 匿名さん、レスありがとうございますm(_ _)m参考になります(^ ^)ありがとうございます☆

No.30 13/06/04 14:14
負け犬0 

>> 8 定番よりも、つい「季節の野菜たっぷり」とかその時期ならではのサラダに目がいきます✨ 今なら豆が食べたい気分です。 新しいもの好きなので、… 通行人8さん、レスありがとうございますm(_ _)m
うちは定番の品物ばかりなので、新商品も出さないとな〜^ ^野菜たっぷりだと栄養バランスにも良いし、取り入れてみます☆

No.31 13/06/04 14:20
負け犬0 

>> 9 産地が書いてある惣菜を買います。 北海道産じゃがいもを使ったポテトサラダ。 愛知県産ほうれん草のお浸し。 北海道産じゃがいものコロッケ。 … 通行人9さん、レスありがとうございますm(_ _)m
なるほど…産地が入ってる方が安心ですよね(^ ^)うちも北海道産のじゃが芋を使っていますが、産地は入れてないので、入れてみようと思います(^ ^)
ネーミングも大事なのですね^ ^
美味しそうっ!と思っていただけるようなネーミングを考えてみようと思います☆

No.40 13/06/04 18:19
負け犬0 

>> 10 パッて浮かんだのが、ほうれん草のおひたしでした♪ヽ(´▽`)/ 食べて涼しくなるものがいいですねー♪ 社会人10さん、レスありがとうございますm(_ _)m
ほうれん草はお子様から年配の方まで幅広く食していただけるので、これからの時期にも良いですよね(^ ^)

No.43 13/06/04 18:22
負け犬0 

>> 11 うちの近所のスーパーはタコの酢の物 オクラと春雨のサラダ あとけっこうデカい肉団子も人気です 名無し11さん、レスありがとうございますm(_ _)m
大きな肉団子もあるのですね(°o°)気になる…笑 ちょっと興味があるので取り入れてみようかな(^ ^)

No.44 13/06/04 18:35
負け犬0 

>> 12 サラダ類 白身魚のフライ 春巻き 唐揚げ サラダ巻き 1番ハマったのが💡鶏皮の唐揚げ2パックくらいペロッと食べます😍 旅人12さん、レスありがとうございますm(_ _)m
鶏皮の唐揚げはお酒アテにも良いですよね(^ ^)参考になります。ありがとうございます(^ ^)

No.52 13/06/05 23:38
負け犬0 

一括のお返事で申し訳ないですm(_ _)m一つ一つ全部読ませてもらっています。沢山の方からレスいただき、とても勉強になり、参考になりました(^ ^)
今後の売り上げ向上に色々と考えさせてもらいました(◜௰◝)

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