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副菜を教えて下さい

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あやにゃん( 1gnfd )
09/04/01 15:38(更新日時)

我が家では、8対2で和食と洋食なんですが、和食も洋食も副菜がワンパターンなんです。和食だったら野菜のごった煮等の煮物、洋食だったらシチューかジャーマンポテト位です。主に、洋食に合う副菜を教えて下さい。和食の副菜も大歓迎です。

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No.888953 09/03/15 23:34(スレ作成日時)

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No.1 09/03/21 08:28
匿名さん1 ( ♀ )

副菜になるのかわかりませんが…

①ほうれん草とベーコン(ウインナーやコーンなどでも)をバターソテーし塩こしょうをふる😃
②マッシュしたポテトをホイルにのせ、とろけるチーズをかけてトースターでチンする😃
③ほうれん草やもやしを茹でて、ごま油と塩とすりごまであえてナムルに😃
④溶き卵にお好きな具と(野菜みじん切りし炒めたものやそぼろや納豆など)塩こしょう牛乳を混ぜて焼きオムレツ😃
⑤冷しゃぶにかいわれ巻いてごまどれやぽん酢をかけて😃
こんなかんじのものはどうでしょうか☺❓
知ってるものばかりだったらごめんなさい…💦

No.2 09/03/21 22:53
あやにゃん ( 1gnfd )

>> 1 レスありがとうございます。
沢山教えて下さって助かります🎵 マッシュポテトのオーブン焼きは私好みだし、ナルムは作ったことがないので、チャレンジしてみようと思います。他も簡単に作り方を教えて下さったので、試してみようと思います。

No.3 09/04/01 15:38
新米主婦さん3 ( ♀ )

副菜なのか、わかりませんが、カボチャ、ツナ缶、コーン、青じそドレッシングを用意します。

まずカボチャ1/4を半分に切り、厚さ2センチぐらいに切ります。そして素揚げします。

油をきったら、お皿に盛りそこへ、ツナ(油きる)を乗せ、コーンもバァ~と乗せ、最後に青じそドレッシングを上からかけて、出来上がり😃カボチャに青じそドレッシングが少し染み込むぐらいがおいしいです。意外とカボチャと青じそドレッシング合うんですよ。簡単だし、ぜひお試しあれ😁うちの子供にも大好評です✌

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