牡蠣大好き❤お料理教えて下さい🙇

>> 1 早速ありがとうございます❤

天ぷら😲‼
以外に気付きませんでした！
揚げたてはきっと…サクッ、ジュワ～で美味しいんでしょうね～😍絶対やります‼

>> 3 天ぷら 美味しそ～😍 『生食用の牡蠣』のお吸い物も美味しいですよ✨ 普通にハマグリなどのお吸い物と同じレシピです💡 最後に三つ葉をのせ… ３さん❤

むむっ‼お吸い物‼これはまた上品な‼
素晴らしい発想ですね。是非作らせて頂きます🙇

ありがとうございました❤

>> 4 焼き牡蠣😃 殻ついたまま、グリルであぶってレモンかけて食べる⤴ ４さん、ありがとうございます❤

焼き牡蠣😍殻付きは毎年広島にいる知人がお歳暮で贈ってくれます‼

焼くのはグリルで大丈夫ですかね。

シンプルなのが一番美味しいかも…ですね‼

• << 15 グリルで大丈夫です😃 殻は蓋？だけ取って、グリルに並べて火を点けたらちょっとグツグツとなったらオーケーです⤴ 半ナマな感じで😉 レモンを忘れずに☺ simple is best です⤴⤴

>> 5 牡蠣グラタン🎵 私は牡蠣を一度茹でてます 茹でた汁も使いホワイトソース作ります一度冷蔵庫で固めて 牡蠣の深い方の殻に牡蠣とソースとチーズ… ５さんもまた、なんてコジャレたお料理なんでしょう❤

コキールとか言う感じですね～。

グラタンも大好物なので、牡蠣と合体させたら…想像しただけで倒れそうです😍
ありがとうございました❤

>> 9 皆さん美味しそうですね✨ 俺のは簡単に…、水と一緒にﾊﾟｯｸ詰めされている生食用のを使って作ります。 ｶｷを適当な耐熱容器に入れて、ひと… ぢゃっくさんありがとうございます。

簡単でいいですね～❤

マヨネーズが焼けると香ばしくて美味しいですよねー。

レモンがポイントかなぁ。作ってみますね‼

>> 10 シェル牡蠣なら パン粉をまぶせ、オリーブオイルをかけ、グリル😃 とろけるチーズにくるみグリル😃 田楽味噌を乗せグリル😃 ベキさんありがとうございます❤

ちょっとイタリアン🇮�ぽくて、白ワインなんか合いそうですね‼

田楽味噌はこれまた絶対合いそう😍。牡蠣と赤味噌はハズレなしですよね‼

アイデア頂きまーす。

>> 14 牡蛎のみぞれ豆腐鍋🍲 大根おろしたっぷりで美味しいですよ😺 猫好きさんありがとうございました❤

みぞれ鍋💕
さっぱりしてて美味しそうですね～。お出汁は鰹と昆布あたりで良いのかな？
身体にも良さそうですよね。是非作ってみたいです😊

>> 15 グリルで大丈夫です😃 殻は蓋？だけ取って、グリルに並べて火を点けたらちょっとグツグツとなったらオーケーです⤴ 半ナマな感じで😉 レモンを忘… ４さん、詳しくありがとうございました❤

やっぱ半生ですよね～💕殻付きが手に入ったら即作りまーす‼

>> 18 うわー💕美味しそう‼生牡蠣と言えばもみじおろしにポン酢位しか思い付きませんでした😲

是非とも試してみます。

オイスターバーにも行ってみたくて…たしかN.Yだかどっかの有名店が進出してるんですよね。

新しい味に出会えそう…

とりあえずはタバスコとレモン、ワサビとケチャップ、やってみまーす

>> 20 牡蠣をベーコンで巻いて、ほうれん草としめじと一緒にバターでソテー。クリーム煮にしても美味しいです。 すみません💦🙇気付かぬうちにﾚｽ頂いていたのですね。

お返事が遅くなりまして…ごめんなさい。

さて、牡蠣ですね❤ベーコン巻きソテー、簡単で美味しそうですね。私はいつも粉をはたいてニンニクバターで焼くだけでした。野菜やキノコを足したら栄養バランスもバッチリですよね。

ありがとうございました❤

>> 21 山椒の実を入れて佃煮。山椒が手に入らない時は生姜。夕方に半額になった物を買い占めて作ってます。 21さんも、お返事が遅くなりましてすみませんでした🙇

ところで…佃煮なんて…しかも山椒‼通ですね～。そう言えば、牡蠣の土手鍋は山椒を振って食べます‼

実はなかなか手に入らないので、生姜でも良いとのことですが、粉山椒じゃダメですかね💧

佃煮に仕立てれば日持ちもするし、お弁当にもイケそうですね‼

ありがとうございました😊

>> 24 ありがとうございます！

中華もアリですね❤美味しそうです😊

麻婆豆腐は子供の大好物、牡蠣は子供の嫌いなもの、でも合体させたらイケるかもしれない‼

中華で思い出しましたが、私、牡蠣の春巻きレパートリー持ってました、そーいえば。

サッと酒煎りした牡蠣と長ネギ薄切りを包んで揚げるだけなんですが、これが何故か激ウマなんでした😊

レス下さった牡蠣好きの皆様、是非お試しを～。