🍴作り置きおかず🍴
予定日間近の妊婦です😃 入院中 旦那のご飯が心配で💧
外食してもらうとお金かかるし 帰りが遅く それから料理するのも大変なので おかずを冷凍しておこうとおもいますが 何かいいおかずありますか❓
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白米は、一食分づつ容器かラップで保存。混ぜご飯なら(ヒジキ煮、キンピラなど)混ぜて冷凍、鶏照焼きをスライスご飯に乗せてそのまま冷凍、 炒飯各種を作り小分けて冷凍、白米に合わせ、肉の佃煮、野菜の漬物、焼いて冷凍した焼肉、煮魚、など一度冷凍庫を空っぽに使いきり、保存食を入れて暖め方を教えてあげると良いと思います。味噌汁は一杯分小分けて味噌と鰹節と塩少々を、ねり合わせ冷蔵庫に保存して熱湯を注いでも貰うと風味が良いです。乾燥した若布や葱、味噌汁の具を買っておいて入れてもらいます。ハンバーグなどは焼いてソースで煮込んで耐熱容器にいれ冷凍できます。後は定番のカレー、野菜の煮物もいいです。味の濃いソボロや肉、野菜、魚の佃煮は冷凍庫でももちます😊
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