この材料で何が作れますか⁉
今日の晩ご飯何にしようか考えてますが、思い付きません…今ある食材で何が作れますか??よろしくお願いします😃
野菜室には…キャベツ、玉葱、じゃがいも、人参、大根、キュウリ、もやし、えのき、ミニトマト、レタス、にんにく、生姜
あとは…豆腐、みそ、卵、油あげ、豚肉の肩ロース肉2枚、一とうりの調味料はありますが、しゃれたものはないです💦
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材料(2人分)
●´I`●´I`●´I`●´I`●´I`●´I`●
人参 60g
大根 100g
春菊 60g
豆腐 1/3丁
しめじ 100g
豆乳(成分無調整) 1&1/2カップ
水 1カップ
マギー ブイヨン 2コ
しょうゆ 大さじ1杯
豚肉もも(薄切り) 200g
万能ねぎ 適宜
七味唐辛子 適宜
中華麺 1玉
●´I`●´I`●´I`●´I`●´I`●´I`●
1. 人参と大根はピーラーで薄くむき、春菊はざく切り、豆腐は奴に切り、しめじは小房に分けます。
2. 鍋に豆乳、水、マギー ブイヨン、しょうゆを入れて煮立て、1.の春菊以外の野菜を入れてしばらく煮、豚肉と春菊を加えます。(あくは随時取ります)
3. 全体に火が通ったら、汁ごと器に取り分け、小口切りの万能ねぎを散らし、好みで七味唐辛子をふります。
※最後にラーメンを加えるとΣd=(・ω-`○)グッ♪
まずは、キャベツとトマトでサラダ🙆
次に、豚肉2枚を一口より小さめに切って、塩もみして片栗粉をたっぷりまぶして、多めの油で炒め、キャベツや玉葱人参もくわえて、オイスターソースと醤油同量を混ぜ合わせたもので味付けし炒め物完成❗
さらに、えのきと大根でお味噌汁完成❗
以上3品です🙋
これだけあれば、結構つくれますよ✌あと豚肉がもう少しあれば、残った大根とで煮物もできます🍅
食材をうまくあまらせて別の一品を作るんです✌頑張ってくださいね。
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