肉の冷凍保存方法

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まどか（ 10代 ♀ cdrC4 ）
07/06/14 18:13(更新日時)

肉（豚肉、鶏肉、牛肉など）それぞれの冷凍保存方法教えてくださぃ(>_<)

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No.872274　07/06/14 08:17(スレ作成日時)

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No.1 07/06/14 16:11
エバ ( 40代 ♂ kgRed )

肉に限らず冷凍保存で大切なのは、短時間で一気に冷凍する事です、家庭用の冷凍庫ならば冷凍する品物の量を小分けすると良いですよ❗

No.2 07/06/14 17:22
まどか ( 10代 ♀ cdrC4 )

>> 1 ありがとぅございます！下処理（味付けなど）ってしなくていいんですかね⁉鶏肉の下処理はスレッド発見しましたが、他も同じでいいんでしょうか～？？

No.3 07/06/14 18:13
エバ ( 40代 ♂ kgRed )

>> 2 肉の表面調味料が付いていれば、乾燥も防げるから良いと思います🙇

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