今日のおかず？パート2

はじめまして☺

いつもロムってました😁
仲間に入れてくださ～い🙏

ちなみに今日の晩ご飯は鯖のニンニク胡椒焼き・こんにゃくとウズラの土佐煮・モヤシの卵とじを作りました😃

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お久しぶりですm(__)m
どこ行ってもチョコだらけですねf^_^;
昨日ワカサギ、ホタルイカ、菜の花を買ってきました。
春を感じます。
ワカサギは唐揚げに、ホタルイカと菜の花は定番ですが、にんにくで炒めました。
ちなみに先日ウドも酢味噌でいただきましたよ。
今日は外食で～す。

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>> 114 豆腐のレパートリー多いですね➡😊

参考にさせていただきます😁😍

節分は恵方巻きと何故かモツ鍋が食べたくてモツ鍋にしちゃいました⤴☺
豆まきはパパが鬼になって『鬼は外⤵福は内⤴』って元気に🏠の㊥に豆まき散らしてくれました😣😂

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>> 113 豆腐料理で楽しいのにお邪魔だったかなと🙇ごめんなさいスレたててみます🙇続けて下さいませ

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>> 112 初めまして🙇
今日の皆様の節分の具材を教えて下さりませ🙇

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>> 110 こんばんは⤴⤴ 今日は寒いので🍢にしました➰💕 皆さんはお豆腐の料理どんな物をしますか⤴⁉ 豆腐と言えば

豆腐ステーキ

揚げ出汁豆腐

炒り豆腐

肉と豆腐と白菜の重ね蒸し キノコあんかけ

麻婆豆腐

家常豆腐

豆腐の旨煮【ｵｲｽﾀｰｿｰｽ味】

ゴーヤチャンプる

豆腐ハンバーグ

豆腐と挽き肉のﾐﾙﾌｨｰﾕ 中華風あんかけ

具だくさんガンモドキ

氷豆腐【氷豆腐＝市販している豆腐を封を切らないでそのまま冷凍してから解凍し豆腐の水気を絞った豆腐】のｶﾚｰﾗｲｽ

鶏肉 海老芋 氷豆腐の煮物

氷豆腐＝煮物 揚げ物 炒めモノ....粉モノ問わず オールマイティーに使える便利な食材

鍋モノ全般等など・・
このレスに入りきれない程にあります(^-^)/

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>> 107 大根をたくさんいただきました💦一人暮らしに、ふくらはぎの太さの大根五本は…🐶も生大根は好きだけど、餌にも混ぜ合わせても追いつかないような…😣… こんばんわ👋(-^〇^-)

大根…
保存がなかなか大変ですよね! ﾋﾟｰﾗｰ？で削ぎ、天日干しするとﾁｮｯと太めの切り干し大根ができます☝
あと輪切りにして薄いダシで煮込み、フライパンでブリの切身と一緒に両面を焼きます。みりんと醤油で簡単ブリ大根の照り焼き風の出来上がり👌
あと私の地方ではイカと一緒に乱切りの大根を甘辛く煮付けます。
スライサーで超薄切りにしてさっと塩をふり、軽く洗い流して、すし酢に少しお砂糖をいれ、切り出し昆布を一緒に漬け込めば大根の千枚漬けができます。
頑張って大根を食べきって下さいね🎵(-^艸^-)

私はちなみに明日大根を生漬け沢庵にします☝
５年ぶりくらいに漬けるのでうまくいくかなぁ～💧

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>> 109 こんばんは⤴⤴

今日は寒いので🍢にしました➰💕

皆さんはお豆腐の料理どんな物をしますか⤴⁉

• << 112 豆腐と言えば 豆腐ステーキ 揚げ出汁豆腐 炒り豆腐 肉と豆腐と白菜の重ね蒸し キノコあんかけ 麻婆豆腐 家常豆腐 豆腐の旨煮【ｵｲｽﾀｰｿｰｽ味】 ゴーヤチャンプる 豆腐ハンバーグ 豆腐と挽き肉のﾐﾙﾌｨｰﾕ 中華風あんかけ 具だくさんガンモドキ 氷豆腐【氷豆腐＝市販している豆腐を封を切らないでそのまま冷凍してから解凍し豆腐の水気を絞った豆腐】のｶﾚｰﾗｲｽ 鶏肉 海老芋 氷豆腐の煮物 氷豆腐＝煮物 揚げ物 炒めモノ....粉モノ問わず オールマイティーに使える便利な食材 鍋モノ全般等など・・ このレスに入りきれない程にあります(^-^)/

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>> 108 何を考えてこんなレスをしてるんだよ💢💢💢お前、頭おかしいぞ☝二度とここに来るな⚠

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大根をたくさんいただきました💦一人暮らしに、ふくらはぎの太さの大根五本は…🐶も生大根は好きだけど、餌にも混ぜ合わせても追いつかないような…😣その上、千切り、寒干しまで…。飽きないで食べれるレシピをぜひとも教えて下さい🙇

• << 111 こんばんわ👋(-^〇^-) 大根… 保存がなかなか大変ですよね! ﾋﾟｰﾗｰ？で削ぎ、天日干しするとﾁｮｯと太めの切り干し大根ができます☝ あと輪切りにして薄いダシで煮込み、フライパンでブリの切身と一緒に両面を焼きます。みりんと醤油で簡単ブリ大根の照り焼き風の出来上がり👌 あと私の地方ではイカと一緒に乱切りの大根を甘辛く煮付けます。 スライサーで超薄切りにしてさっと塩をふり、軽く洗い流して、すし酢に少しお砂糖をいれ、切り出し昆布を一緒に漬け込めば大根の千枚漬けができます。 頑張って大根を食べきって下さいね🎵(-^艸^-) 私はちなみに明日大根を生漬け沢庵にします☝ ５年ぶりくらいに漬けるのでうまくいくかなぁ～💧

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ありがとうございます🙇

山芋は鉄板焼と素揚げにしてみました⤴

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きょうの夕食は、湯豆腐です。

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山芋は、お好み焼きに入れるか、短冊にきって、酢の物かな。
冷たいおそばにすった山芋のっけて、とろろそばにするのも好きです。

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>> 102 こんにちは👮山芋はこぐち切りにして、酢豚に入れます☝後は蒸かしてコロッケの様に衣を付けて揚げたり、すり下ろして素揚げにして、塩やぽん酢等で頂きます🙋

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>> 96 ミミコさんお久しぶりです～ うちはホッケと味噌汁、酢の物にカイワレサラダ、昨日の残りのマカロニサラダです。 こんにちは⤴⤴

皆さん山芋がたくさんあるんですけど…
どんな料理しますか⤴⁉

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今日は、トンカツです。
ついでに、から揚げも。

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>> 99 チンゲンサイは中華スープでクリーム煮にしました～。
只今、お酢をたっぷり入れて、レンコンと手羽先を煮込んでいますo(^-^)o

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>> 98 こんにちは。
チンゲン菜は、どのように食されましたか？

今日は、さばの塩焼きと高野豆腐の煮物です。

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そろそろ我が家もカレー作ろ～o(^-^)o
チンゲンサイが激安で買ってきたけど皆さんならどうします？
白菜もあるわ…(>_<）

とゆーわけで白菜も沢山入れてつみれの鍋です。

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>> 96 ままんさん、お久しぶりです。
家事に育児にお仕事にと頑張っていますか？
わたし、ちょっとだらだらした主婦してます（＾＾；）

ほっけ、いいですねー、早速明日のメニューにパクらせていただきます。
今日は、昨日のカレーが残っているので、カツをのせてカツカレー。
我が家の定番。進歩がありません・・・

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>> 94 きょうは、久々カレーを作りました。 無性にカレーが食べたくなって。 今日は、茹でたほうれん草をトッピングしようと思います。 ミミコさんお久しぶりです～
うちはホッケと味噌汁、酢の物にカイワレサラダ、昨日の残りのマカロニサラダです。

• << 102 こんにちは⤴⤴ 皆さん山芋がたくさんあるんですけど… どんな料理しますか⤴⁉

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きょうは、久々カレーを作りました。
無性にカレーが食べたくなって。
今日は、茹でたほうれん草をトッピングしようと思います。

• << 96 ミミコさんお久しぶりです～ うちはホッケと味噌汁、酢の物にカイワレサラダ、昨日の残りのマカロニサラダです。

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今日は手羽先ぎょうざです。市販のものですけれど…f^_^;

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>> 91 あらら、ごめんなさい。

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>> 87 とりあえず今年も七草がゆを食べましたよー。 昨夜はチゲ鍋とマグロのカルパッチョでした。 今年も良い年でありますように… 余計な事ですが、チゲ＝鍋ですからチゲ鍋と言う表記は間違いです、キムチチゲ＝キムチ鍋と成ります🙇

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ほんとに、献立には毎日悩みますよね。
献立も考えず、母の手料理を食べていた頃が、なつかしい・・・

今日は、鶏のそぼろ丼と豆腐のきのこあんかけです。

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アッという間のお正月でしたね。
毎日が早い…(-.-;)
今日は、いわしのつみれ汁？鍋？の予定で楽チンです。
野菜を切るだけ～p(^^)q

しかし毎日「今日は何作ろう」って悩みますね。
助けて～

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>> 87 私は生まれてこのかた、七草粥を食べた事ありません・・・が
今日は鏡びらきなので、ひらいてはないですが、パック包装のお餅でぜんざいを食べました。

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とりあえず今年も七草がゆを食べましたよー。
昨夜はチゲ鍋とマグロのカルパッチョでした。

今年も良い年でありますように…

• << 91 余計な事ですが、チゲ＝鍋ですからチゲ鍋と言う表記は間違いです、キムチチゲ＝キムチ鍋と成ります🙇

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あけまして、おめでとうございます。
今年もよろしくです。

お餅大好きです。　いいなー、たくさんお餅があって。
わたし、餅入りお好み焼きも大好きです！

今日の夕食は、胃の調子が悪い主人にあわせて、おうどんです。
食べすぎがたたったみたいです・・・・

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明けましておめでとうございますm(__)m
主人の実家から自家製の餅が大量に届いて、餅三昧のお正月でしたが今だに残っております。
今日は餅入りお好み焼きで許してくださ～いf^_^;

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多忙な年末なのに鼻水が…。悪化しないように気をつけなくては(>_<)

本日は超手抜きMENUですが、きっと見た目はゴージャスなマーボー豆腐と八宝菜です！市販の素を使って…。
雨で嫌ね(┬┬＿┬┬)

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>> 82 カブのサラダ作ってみよ～(^O^)
さてクリスマス近いですね？ご主人からのプレゼントはあるのかしら？？？

今日はクリスマス間近と言うのとスーパー行ってもクリスマスバージョンです。家庭用のピザを買いました。もちろん市販の焼くだけの物ですが、時期的に安いでしょ？…f^_^;
あとはバンバンジーで、一応チキン！
当日は外食でーす(^O^)

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>> 78 カブが旬なのですね。 葉っぱはひき肉と混ぜて肉団子を作りました。 肉だんごとカブをクリーム煮にする予定で～す あとは市販の体に良さそうな豆の… カブを薄くスライスして、ハムとマヨネーズで和えた簡単サラダもいいですね～
でも同じ値段だと、どうしても肉（？）の多い大根を買ってしまいがちな私。
貧乏性だわ～(笑)

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>> 80 冬のおでんは美味しいからい～んです！
今日なんか味がしみてさぞ美味しかったことでしょう！！

そういう私んちは八宝菜。まぁまぁ旨かった。

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今日は、おでんです。
昨日もおでんでした・・・・

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毎度のカレーでございますm(__)m微妙にニンジンが多め…
サブはキンピラごぼうとほうれん草のおひたし！

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カブが旬なのですね。
葉っぱはひき肉と混ぜて肉団子を作りました。
肉だんごとカブをクリーム煮にする予定で～す
あとは市販の体に良さそうな豆のお粥、ほうれん草と納豆あえ
でーす

• << 82 カブを薄くスライスして、ハムとマヨネーズで和えた簡単サラダもいいですね～ でも同じ値段だと、どうしても肉（？）の多い大根を買ってしまいがちな私。 貧乏性だわ～(笑)

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きょうは、焼きうどん。
しょうゆ味です。

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今日は輪切りのトマトを敷いて、炒めたひき肉をぶっかけてチーズをのせて焼きます！

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あっ、今日の夕食は、シチューです。
すっかり、マンネリ化した。献立。
ふぅ・・・

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>> 73 チーズにお醤油なんですね。
う～ん、おいしそう。
早速、このレシピはいただきます（＾＾）！

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>> 72 チーズソースは簡単です！えのきとしめじを炒めて、ピザ用チーズを入れます。溶けだしたら醤油と酒を入れて、さっと肉へかけるんですよ～o(^-^)o

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>> 71 チーズソースって、どんなかんじに仕上げるんですか？

きょうは、豚汁と主人の好きな味噌たまご。
いり玉子の味噌味バージョンです。

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以前教えていただいたポークソテーのリクエストがあり、豚肉買ってきました…………が、本日は
鶏もも肉のステーキです。ソースはえのきとしめじのチーズソースo(^-^)o
あとは水菜とがんもどきの煮物をさっと作っちゃいまーす。

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今日は昨日より寒いです(>_<)のどとお肌対策に加湿器を買ってまいりました。しかし寒い…。
今夜は豚のヒレ肉のムニエル、チンゲンサイのクリーム煮、マッシュポテトの予定でーす。

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本当に寒いですね。
今日はあさりのクラムチャウダーを作ります。
後は簡単に納豆とキムチのチャーハンかなぁ～(-_-)

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寒いですね。空模様もどんよりしています。

今日は、豚のしょうが焼きと野菜たっぷりのお味噌汁かな。

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本日は高菜チャーハン、焼き鮭、ブロッコリー、冷や奴でございますm(__)m

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>> 65 キャベツが10円なんて激安！！！(＠_＠)
とりあえず私はヤキソバ3玉パックが98円でゲットしてきましたf^_^;
今週は4日間も主人の忘年会で、まともなメニューじゃございませんので……………。

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>> 64 しじみの味噌汁が肝臓にいいって初めてしりました。
私がのんべぇなので、ありがたい情報です！

最近近くのスーパーでキャベツが10円とかで売ってて、思わず買っちゃって
余っているので、焼ソバで大量に処分しました。普通のソース味は好きじゃないんですけど、ソバ３玉と一緒に売ってる粉末のソース味は好きです。

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>> 63 肝臓にいいのは 定番ですが…しじみの味噌しる☆ですね。

うちも飲んべ―なんで肝臓にいいもの 考えるの大変です(v_v)

今晩は ｶｷで 鍋にします(*^_^*)

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来週ほとんど主人の忘年会で家では禁酒です！…ので今月は肝臓に良いメニューを考えなくては！！

今日は鶏手羽先とレンコンの煮物と高菜パスタです

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12月に突入！今年も残りわずかですね…。本当一年ってアッという間だわ(>_<)最近疲れやすい私です。
さて今日はハンバーグです。目玉焼きをのせる予定。後はポテトサラダと野菜を残りわずかなオイスターソースで炒めま～す。

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今日は、寒いので鶏だんごのおなべかな。

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こんにちはp(^^)q
本日は
人参とひき肉の炒め物とニラと玉ねぎ、ベーコンのスープを作りま～す。

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メカジキが安かったので、塩、こしょう、小麦粉でソテーして手作りタルタルソースをかけます。
後は冷蔵庫の中にあった小松菜とチクワ、卵で中華炒めにしまーすp(^^)q
本日東京は天気が良く、気持ちいいです(^O^)

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>> 57 へぇー(＠_＠)南米産なんですか！？最近よく見かけるので、カレーやシチューに入れてもいいのかしら？？と思ったりして…。見た目がサツマイモっぽいでしょ？

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>> 56 ヤーコンは南米アンデス産の根菜です！梨の様な甘味が有って、シャキ×２した食感です👍調理法は残念ながらわかりません🙏

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今日は主人が会食のため手抜きメニューで～す。
ところでヤーコンなんて調理された方います？あれってイモですよね？
体によいんだとか…(＠_＠)

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今夜は〇〇園の『煮〇みラー〇ン』でした、正直言ってあれは〇ーメ〇とは思えない物でした😩かんすいの風味が強くて、もう食べたくは有りません💦

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昨日は、またまたキムチ鍋で、あったまりました。
きょうは、炊き込みご飯と湯豆腐にします。

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今日は健康メニューですo(^-^)o
小松菜と人参のピラフ、ニラ、人参たっぷりのキムチちぢみ、ほうれん草の納豆あえでございます。
しかし最近寒くなりましたね！皆さんお体大切に！！

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シチューですm(__)m
あと、ほうれん草と卵のバター炒めです。

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ほんと、寒くなってきましたね。
風邪には、気をつけないと、って気をつけてても風邪もらっちゃうんですよね（＾＾；）
きょうは、豚丼とコロッケです。

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>> 49 体調いかがです？
最近寒いですものね！
お大事に！！！

今日は寿司の出前ですf^_^;

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>> 48 今日は肉うどんとおじやにしました⤴😊

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カツカレーとさつまいもの天ぷらの予定でーす☆

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>> 46 うどんとお粥しか思いあたりませんねf^_^;
これは鍋！？

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>> 45 おはようございます
すいません…

子供が風邪気味なんですけど…
🍲以外で何か体も温かくなって栄養満点料理レシピ無いですか⤴⁉

私も風邪気味で、頭が回りません💫

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本日のメニュー
ぶりのあら煮でございますm(__)m
市販のマーボー春雨もさっと作っておきます。

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>> 39 そうでもないです(^_^;)手抜きもしょっちゅうι 旦那の実家から柿たくさんもらったけど どうしよう↓ 今日はハンバーグかなぁ～☆みなさん… ハンバーグのときは、付け合せに千切りキャベツときゅうり。
それにお味噌汁で終わりかな。

今日は、ポークソテーと厚揚げの煮物です。

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>> 39 そうでもないです(^_^;)手抜きもしょっちゅうι 旦那の実家から柿たくさんもらったけど どうしよう↓ 今日はハンバーグかなぁ～☆みなさん… うちはハンバーグの中に野菜を沢山入れちゃいます！
肉詰めトマトなんかも作りますね。豚のひき肉なので、ハンバーガーみたいって言われます(^O^)

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>> 38 仲間入りさせて頂いても良いですか⤴⁉ 来週から彼と一緒に住む事になって… 料理も本格的にしないといけないので参考にさせていただきたいと思いま… ヨロシクお願いしま～す。

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>> 36 昨日もワイン仕様に市販のナンとキーマカレー買って来て食べました。 後は放置されていたゴルゴンゾーラを使ったソースパスタを作りました。 青カビ… ゴルゴンゾーラ（＞＜）
買ったことないですぅ。

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>> 39 おはようございます😊

私はハンバーグには🍝とmixvegetableを付けてます😊💖

今日は我が家はトンカツがあるので…カツ丼と豚汁にしようって思います😉

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>> 34 素材を最後まで使いきる素人さんは、主婦の鑑です。。。 そうでもないです(^_^;)手抜きもしょっちゅうι
旦那の実家から柿たくさんもらったけど どうしよう↓

今日はハンバーグかなぁ～☆みなさんは ハンバーグの時は他におかずどうしてます？

• << 43 うちはハンバーグの中に野菜を沢山入れちゃいます！ 肉詰めトマトなんかも作りますね。豚のひき肉なので、ハンバーガーみたいって言われます(^O^)
• << 44 ハンバーグのときは、付け合せに千切りキャベツときゅうり。 それにお味噌汁で終わりかな。 今日は、ポークソテーと厚揚げの煮物です。

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仲間入りさせて頂いても良いですか⤴⁉
来週から彼と一緒に住む事になって…
料理も本格的にしないといけないので参考にさせていただきたいと思いまして…
よろしくお願いします🙇

• << 42 ヨロシクお願いしま～す。

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本日、頂いたキリタンポ鍋セットを食します(^O^)

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昨日もワイン仕様に市販のナンとキーマカレー買って来て食べました。
後は放置されていたゴルゴンゾーラを使ったソースパスタを作りました。
青カビだけじゃクセがありすぎるのでクリームチーズと生クリームも加えて…。
たまにはいいんじゃない？ってくらい本当に濃厚なパスタでした(ﾟﾚﾟ)

• << 41 ゴルゴンゾーラ（＞＜） 買ったことないですぅ。

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>> 32 酢の物ナイスですねぇ(^O^)美味しそう！！！ 昨日は宅配ピザでしたf^_^;そしてボジョレーとともに… ボジョレーとピザ、おしゃれですね。

今日の夕食は、鍋焼きうどんでーす。

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>> 31 鯵は→フライにしました(*^_^*) 骨についた身は スプーンでとって 酢ものにしました(*^_^*) 素材を最後まで使いきる素人さんは、主婦の鑑です。。。

• << 39 そうでもないです(^_^;)手抜きもしょっちゅうι 旦那の実家から柿たくさんもらったけど どうしよう↓ 今日はハンバーグかなぁ～☆みなさんは ハンバーグの時は他におかずどうしてます？

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>> 30 キムチ鍋好評でよかったですね！ 今日はパリパリ麺の水菜あんかけです。 水菜を豚肉と炒めて豆板醤で味付け、パリパリに焼いた蒸し焼きそば麺の上… 水菜であんかけですか。
豚肉と炒めるって発想がなかったので、新鮮です。
水菜って、お鍋の材料か、サラダにするくらいの野菜だったので。

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>> 31 酢の物ナイスですねぇ(^O^)美味しそう！！！

昨日は宅配ピザでしたf^_^;そしてボジョレーとともに…

• << 35 ボジョレーとピザ、おしゃれですね。 今日の夕食は、鍋焼きうどんでーす。

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>> 28 鯵どうされましたか？ 昨日、「鯵の漬け」を食べました～。 以前、鯵をミンチにしてユッケ風味に味付けして丼にしました。 仕上げに温泉卵(^O^… 鯵は→フライにしました(*^_^*)
骨についた身は スプーンでとって 酢ものにしました(*^_^*)

• << 34 素材を最後まで使いきる素人さんは、主婦の鑑です。。。

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>> 20 ままんさんちは、月に１０kgって、お米大好き家族ですね。 うちは、４人で、１５，６㎏ってとこかな。 お米のブランドには、とくにこだわりはな… キムチ鍋好評でよかったですね！

今日はパリパリ麺の水菜あんかけです。
水菜を豚肉と炒めて豆板醤で味付け、パリパリに焼いた蒸し焼きそば麺の上にかけるだけ。本当は味付けにオイスターソースも加えればいいらしいのですが、ないので
入れなかったのですが、十分美味しかったです。

水菜が安くて買ってしまったけど余った！！なんて時はどーぞ♪

• << 33 水菜であんかけですか。 豚肉と炒めるって発想がなかったので、新鮮です。 水菜って、お鍋の材料か、サラダにするくらいの野菜だったので。

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>> 24 バルサミコソースは どうやって作るんですか？伝授お願いしたいです(*^_^*) バルサミコ酢ソースあたしも知りたい！！

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>> 23 うちは お米15㌔はいってます(^_^;) 子供４人☆旦那☆私☆私の弟(晩御飯のみ)でです。 今日は 何にするか悩み、のぞきに来ました(*… 鯵どうされましたか？
昨日、「鯵の漬け」を食べました～。
以前、鯵をミンチにしてユッケ風味に味付けして丼にしました。
仕上げに温泉卵(^O^)
でも魚さばくの苦手な私…。三枚おろしに挑戦して失敗してミンチにしたんですけどねf^_^;

• << 31 鯵は→フライにしました(*^_^*) 骨についた身は スプーンでとって 酢ものにしました(*^_^*)

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>> 26 おっ！シチューいいですねぇ。近々作ろう～(ﾟ-ﾟ)

今日はマーボー豆腐、大根もちでした。

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今日のわがやのメニューは、ホワイトシチュー。
あとは、野菜サラダ。
主人のお酒のあては、これから考えます。
なににしよ～。

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>> 23 うちは お米15㌔はいってます(^_^;) 子供４人☆旦那☆私☆私の弟(晩御飯のみ)でです。 今日は 何にするか悩み、のぞきに来ました(*… 大きな鯵ですか。
私なら、塩焼きかな。
一番簡単だから♪

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>> 22 ちなみにハンバーグもバルサミコソースです（*^_^*） レストランみたい♪って夫が喜ぶから！ バルサミコ酢は５００円～１０００円で買えるので… バルサミコソースは どうやって作るんですか？伝授お願いしたいです(*^_^*)

• << 29 バルサミコ酢ソースあたしも知りたい！！

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うちは お米15㌔はいってます(^_^;)
子供４人☆旦那☆私☆私の弟(晩御飯のみ)でです。

今日は 何にするか悩み、のぞきに来ました(*^_^*)
毎日 悩みます↓
鯵が大きいのが４匹あります。何作ろう??

• << 25 大きな鯵ですか。 私なら、塩焼きかな。 一番簡単だから♪
• << 28 鯵どうされましたか？ 昨日、「鯵の漬け」を食べました～。 以前、鯵をミンチにしてユッケ風味に味付けして丼にしました。 仕上げに温泉卵(^O^) でも魚さばくの苦手な私…。三枚おろしに挑戦して失敗してミンチにしたんですけどねf^_^;

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>> 19 おしゃれなメニューですね。 バルサミコが、お家にあるってすごいって思ってしまう。 ちなみにハンバーグもバルサミコソースです（*^_^*）
レストランみたい♪って夫が喜ぶから！
バルサミコ酢は５００円～１０００円で買えるので、
レストランに行ったと思えば安いかも???

• << 24 バルサミコソースは どうやって作るんですか？伝授お願いしたいです(*^_^*)

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我が家の米の消費量は一ヶ月5キロです。
少ないですよね。夜は炭水化物少なめなので、おかずの量が多いんですよね。

で、今日はおでんです！
さつま揚げ類はパックの物ですが、大根、コンニャク、タコ、ゆで卵、昆布はさっき買ってきました～(ﾟ-ﾟ)
放置されてたジャガイモも入れます。

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>> 17 凡人９２さんのハンドルもスレが変われば変わっちゃうのかぁ！ 当たり前といえば当たり前だけど・・下一桁だけでも一緒でよかった！ なんとなく凡人… ままんさんちは、月に１０kgって、お米大好き家族ですね。
うちは、４人で、１５，６㎏ってとこかな。

お米のブランドには、とくにこだわりはないけど、あまりに安いお米は、やっぱり味がいまいちのような気がする。
毎日毎日食べるものだから、おいしいお米が食べたいけど、高すぎるお米は、買えません・・・・

• << 30 キムチ鍋好評でよかったですね！ 今日はパリパリ麺の水菜あんかけです。 水菜を豚肉と炒めて豆板醤で味付け、パリパリに焼いた蒸し焼きそば麺の上にかけるだけ。本当は味付けにオイスターソースも加えればいいらしいのですが、ないので 入れなかったのですが、十分美味しかったです。 水菜が安くて買ってしまったけど余った！！なんて時はどーぞ♪

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>> 15 今夜は鶏ムネ肉のソテーバルサミコソースがけです。 鶏ムネ肉って安い！と思ってレシピ増量中♪ おしゃれなメニューですね。
バルサミコが、お家にあるってすごいって思ってしまう。

• << 22 ちなみにハンバーグもバルサミコソースです（*^_^*） レストランみたい♪って夫が喜ぶから！ バルサミコ酢は５００円～１０００円で買えるので、 レストランに行ったと思えば安いかも???

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キムチ鍋、やりましたよ～！
キムチが苦手だった私も、おいしくいただけました。
家族にも、大好評！！
香辛料に弱い長男も、「おいし～！」って、がつがつ食べてました。

これで、お鍋のレパートリーが１つ増えました。
凡人さん、ご助言ありがとうございましたm(_ _)m

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>> 14 お米（5キロ）買ってきました。重い(>_<) 余談ですが、皆さんは、お米の月の消費量はどの位です？ちなみにお米は何を食べてます？ うちはコシ… 凡人９２さんのハンドルもスレが変われば変わっちゃうのかぁ！
当たり前といえば当たり前だけど・・下一桁だけでも一緒でよかった！
なんとなく凡人さんって分かりやすいから(笑)

うちは結構米の消費量が高くて、乳幼児一人と夫婦で一ヶ月10kgは使います。
でもあまりいい米は買ってません。ブレンド米とか古米とか外国米以外は何でもあり！
美味しいお米でも炊き方一つで不味くなるので（とはいえ、炊き方一つで低価格の米が飛び切り美味しくなるとは思えないのですが）なんとなく怖くて買えないんですよね～

• << 20 ままんさんちは、月に１０kgって、お米大好き家族ですね。 うちは、４人で、１５，６㎏ってとこかな。 お米のブランドには、とくにこだわりはないけど、あまりに安いお米は、やっぱり味がいまいちのような気がする。 毎日毎日食べるものだから、おいしいお米が食べたいけど、高すぎるお米は、買えません・・・・

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>> 8 息子は最近キムチ鍋に興味があるらしい。 でも、私は、キムチがちょっと苦手。 キムチ鍋、してみるかどうか、う～ん、悩んでしまう。 キムチ鍋は、キムチそのままって感じではないので結構いけるかも。
でもピリっとした辛さはあるので、辛いものが苦手なら無理かもしれないですね・・。
男の子とかは確かに好きそう！！身体があったまるので冬にはいいですよね。
私も好きでしたが、今はチビチビがいるので、当分は無理そう・・

その代わり柚胡椒を入れまくってます！

最近土日のどちらかは鍋で本日もお鍋でした！！

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今夜は鶏ムネ肉のソテーバルサミコソースがけです。
鶏ムネ肉って安い！と思ってレシピ増量中♪

• << 19 おしゃれなメニューですね。 バルサミコが、お家にあるってすごいって思ってしまう。

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お米（5キロ）買ってきました。重い(>_<)
余談ですが、皆さんは、お米の月の消費量はどの位です？ちなみにお米は何を食べてます？
うちはコシヒカリか秋田こまちです。

そして本題の「今夜のメニュー」はホイコーローです。あとは主人用にパックのおでん、冷やっこでーす

• << 17 凡人９２さんのハンドルもスレが変われば変わっちゃうのかぁ！ 当たり前といえば当たり前だけど・・下一桁だけでも一緒でよかった！ なんとなく凡人さんって分かりやすいから(笑) うちは結構米の消費量が高くて、乳幼児一人と夫婦で一ヶ月10kgは使います。 でもあまりいい米は買ってません。ブレンド米とか古米とか外国米以外は何でもあり！ 美味しいお米でも炊き方一つで不味くなるので（とはいえ、炊き方一つで低価格の米が飛び切り美味しくなるとは思えないのですが）なんとなく怖くて買えないんですよね～

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きょうは、おでん。
スーパーで、おでん種が特売だぁ～。

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>> 1 今日の夕食は、チャーハンにしようと思います☆ みなさんは、どのような具を入れますか？ きょうの我が家は、ハムとたまごとねぎ。 シンプルすぎ… チャーハンには、たまごがたっぷり入っていれば、それで満足な人です。

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>> 9 キムチが苦手でも鍋にしたら美味しいですよ(^O^) お鍋の野菜って基本的にみんな一緒ですしね。キムチも白菜食べてる感じ… 一度お試しください… キムチ鍋大丈夫でしょうか。
今度、週末にトライしてみようかな。

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切り干し大根のお好み焼き、キャベツとウインナーのスープでーすo(^-^)o

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>> 8 キムチが苦手でも鍋にしたら美味しいですよ(^O^)
お鍋の野菜って基本的にみんな一緒ですしね。キムチも白菜食べてる感じ…
一度お試しください(^O^)
今日の我が家のメニューはマーボー豆腐、餃子、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰのチーズ焼きでーす

• << 11 キムチ鍋大丈夫でしょうか。 今度、週末にトライしてみようかな。

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>> 5 昨日はキムチ鍋でした～。汗かきまくり(^-^; 息子は最近キムチ鍋に興味があるらしい。
でも、私は、キムチがちょっと苦手。
キムチ鍋、してみるかどうか、う～ん、悩んでしまう。

• << 16 キムチ鍋は、キムチそのままって感じではないので結構いけるかも。 でもピリっとした辛さはあるので、辛いものが苦手なら無理かもしれないですね・・。 男の子とかは確かに好きそう！！身体があったまるので冬にはいいですよね。 私も好きでしたが、今はチビチビがいるので、当分は無理そう・・ その代わり柚胡椒を入れまくってます！ 最近土日のどちらかは鍋で本日もお鍋でした！！

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きょうは、焼きサケの散らし寿司です。

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☆☆☆祝　５００☆☆☆

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昨日はキムチ鍋でした～。汗かきまくり(^-^;

• << 8 息子は最近キムチ鍋に興味があるらしい。 でも、私は、キムチがちょっと苦手。 キムチ鍋、してみるかどうか、う～ん、悩んでしまう。

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昨日は、餃子。
今日は、たらちり。

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>> 1 今日の夕食は、チャーハンにしようと思います☆ みなさんは、どのような具を入れますか？ きょうの我が家は、ハムとたまごとねぎ。 シンプルすぎ… 卵とネギは外せないですね！基本的に、あるものを使っちゃいます。
意外に野菜もたっぷり頂けるメニューo(^-^)o
ハンバーグも野菜を仕込むのに最適なメニューです！野菜嫌いのお子様にはすりおろし作戦！

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祝☆500！というわけで凡人92でございますm(__)m

本日は主人が肉と野菜を調達してくるので焼肉大会です。サンチュもあるんですよ(^O^)
ちなみに昨日はお好み焼きでした～

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今日の夕食は、チャーハンにしようと思います☆

みなさんは、どのような具を入れますか？
きょうの我が家は、ハムとたまごとねぎ。
シンプルすぎ？

• << 3 卵とネギは外せないですね！基本的に、あるものを使っちゃいます。 意外に野菜もたっぷり頂けるメニューo(^-^)o ハンバーグも野菜を仕込むのに最適なメニューです！野菜嫌いのお子様にはすりおろし作戦！
• << 12 チャーハンには、たまごがたっぷり入っていれば、それで満足な人です。

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