お味噌汁でオススメの具を教えてください。

レス18 HIT数 606 あ+ あ-


2023/07/13 10:20(更新日時)

オススメ、お気に入りのお味噌汁の具はありますか?
最近一人暮らしを初め、生活にも慣れきたのですが、実家であまり手料理を作ったことがなく、あまり詳しくありません。
せっかくならお味噌汁を作りたいと思ってるのですが、オススメの具材はありますか?( - - ;)
お手頃価格でそこら辺のスーパーで買えるもの限定でよろしくお願いします!( ¨̮ )

No.3829333 (スレ作成日時)

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No.1

なんでも好きな物、
冷蔵庫にある物でできると思うよ

カットわかめも買っておくと便利。
増えるから量は注意!

あげも冷凍しておけばいつでも使いやすいし!

自炊頑張って!

No.2

>> 1 応援ありがとうございます!(´▽`)
めちゃくちゃ参考になりました!
今度作ってみます!(●︎´▽︎`●︎)

No.3

ブロッコリー。
栄養満点!

  • << 9 ブロッコリー!ちょっと意外です🫢 どんな味かすごく気になりました… ありがとうございます!(´▽`)

No.4

味噌汁でお腹をある程度一杯にする具沢山
糸こんにゃく細かくカット
ハンペンも同じく細かくカット
嫌いでなければ春菊
しいたけ

  • << 10 具沢山で美味しそうですね🤤 買って作ろうと思います!ありがとうございます!(´▽`)

No.5

もやし、味が染みる。
キャベツ、甘みがでる。
じゃがいも、ほろほろな食感。

  • << 11 もやしやじゃがいもはよく聞きますが、キャベツのお味噌汁は飲んだことがありませんでした… ありがとうございます!(´▽`)

No.6

玉ねぎ
豆腐
揚げ
ワカメ
ナス
キャベツ
大根
納豆
これらなら一品でもミックスしても
味噌汁として成り立ちますよ。

卵落としても良いし。



時間や手間に余裕あるなら
里芋
人参
大根
油揚げ
豚肉
ネギ
ゴボウ
等で豚汁はどうですか。



  • << 8 豚汁の具材に 豆腐 小ネギ こんにゃく しいたけ も追加させてください。
  • << 12 豚汁もたまにはいいですね(*^^*) ふたつも教えて下さりありがとうございます!(´▽`)

No.7

お勧めは、大根+大葉

なす+油あげ
キャベツ+ニンジン+ジャガイモ+ニラ
納豆+ネギ

とかいかがでしょう。

  • << 13 大根と大葉、いいですね( ¨̮ ) 茄子も油揚げも大好きなので明日作ろうと思います🙂ありがとうございます!(´▽`)

No.8

>> 6 玉ねぎ 豆腐 揚げ ワカメ ナス キャベツ 大根 納豆 これらなら一品でもミックスしても 味噌汁として成り立ちますよ。 … 豚汁の具材に
豆腐
小ネギ
こんにゃく
しいたけ

も追加させてください。

No.9

>> 3 ブロッコリー。 栄養満点! ブロッコリー!ちょっと意外です🫢
どんな味かすごく気になりました…
ありがとうございます!(´▽`)

No.10

>> 4 味噌汁でお腹をある程度一杯にする具沢山 糸こんにゃく細かくカット ハンペンも同じく細かくカット 嫌いでなければ春菊 しいたけ 具沢山で美味しそうですね🤤
買って作ろうと思います!ありがとうございます!(´▽`)

No.11

>> 5 もやし、味が染みる。 キャベツ、甘みがでる。 じゃがいも、ほろほろな食感。 もやしやじゃがいもはよく聞きますが、キャベツのお味噌汁は飲んだことがありませんでした…
ありがとうございます!(´▽`)

No.12

>> 6 玉ねぎ 豆腐 揚げ ワカメ ナス キャベツ 大根 納豆 これらなら一品でもミックスしても 味噌汁として成り立ちますよ。 … 豚汁もたまにはいいですね(*^^*)
ふたつも教えて下さりありがとうございます!(´▽`)

No.13

>> 7 お勧めは、大根+大葉 なす+油あげ キャベツ+ニンジン+ジャガイモ+ニラ 納豆+ネギ とかいかがでしょう。 大根と大葉、いいですね( ¨̮ )
茄子も油揚げも大好きなので明日作ろうと思います🙂ありがとうございます!(´▽`)

No.15

・白菜
・えのき
・さつまいも
・ほうれん草

  • << 17 さつまいもって美味しそうですね🤤 ありがとうございます( ¨̮ )

No.16

乾燥わかめ、豆腐、冷凍ネギ。簡単に出来ます

No.17

>> 15 ・白菜 ・えのき ・さつまいも ・ほうれん草 さつまいもって美味しそうですね🤤
ありがとうございます( ¨̮ )

No.18

安い時にキノコを何種類か買って、適当にカットしてジップロックで冷凍すれば、冷凍キノコミックスの出来上がり。

ジップロックに入れる時、なるべく平たくして冷凍すると、使う時にパキパキ割って、だし汁に入れれば良いだけなので楽ちんです。

油揚げやネギもカットして冷凍しておくと重宝します。

後は乾燥ワカメや豆腐、タマゴがあれば、組み合わせ次第でバリエーションもあります。

余った惣菜の天ぷらを入れても美味しいです。なすやサツマイモ、エビを入れても良い。味噌汁にボリュームとコクが出ます。

キャベツと油揚げも好きです。
あとは卵はかき玉ではなく、落とし卵にすると、ボリュームが出るし、半熟が美味しいです。


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