きゅうりの美味しい食べ方知りませんか?
きゅうりの大量に出来る時期になりました。
多々困るのはその調理方法です。
マヨネーズ、ゴマ&マヨネーズ
塩、中華風、炒め物、きゅうちゃん漬けとどんどんしていってますが、
なかなか大変になっています。
どんなの調理していますか?
21/07/04 11:55 追記
今日貞子さんの献立日記でしてたのは
鰹とトマトで出汁作り寒天やゼラチンでとかで冷やしてゼラチン状にして きゅうりとトマトとなんだったか忘れたものを後から入れてスープにするのだった。美味しそう
私が最近ハマってる食べ方!↓
【キュウリのナムル】
作り方
・キュウリを千切りにして塩揉みで水分を絞る
・みょうがと大葉を千切りにして塩揉みして絞ったキュウリに和える
・ごま油と鶏ガラの素を入れて(量はお好みで)混ぜる。ごまを上からかけて完成
【キュウリとモヤシのポン酢マヨ和え】
作り方
・キュウリを千切りにして塩揉みで水分を抜く
・モヤシを茹でて(お好みの固さで)ザルにあけてあら熱をとる。熱が取れたら水分を絞る
・鳥の胸肉を茹でて食べやすい大きさにちぎる
・絞ったモヤシとキュウリ、茹でた鳥胸肉を器に移してマヨネーズとポン酢(私はフンドーキンの甘口ポン酢を使用)で和えて完成
※好みで大葉やごまを入れてもおいしいです。
あとは旦那がたまに作ってくれるんですけど、冷や汁とかもキュウリを多めにして食べても美味しいと思います!
- << 12 ありがとうございます。 すごく細かくレシピを書いて下さって 分かりやすくてありがたいです。 ナムルは直ぐに出来そうなのでやってみます。
お知らせ
教えてご相談総合掲示板のスレ一覧
疑問・相談・質問全般はこちら
- レス新
- 人気
- スレ新
- レス少
- 閲覧専用のスレを見る
-
-
相談支援員さんを通さないでもよいのか0レス 24HIT おしゃべり好きさん
-
この上司は普通ですか??1レス 62HIT 社会人さん (20代 ♀)
-
里帰りについて3レス 81HIT 聞いてほしいさん (♀)
-
相談に乗ってください!仕事について2レス 71HIT おしゃべり好きさん
-
本籍地を変更して戸籍の変更回数1レス 61HIT 知りたがりさん
-
里帰りについて
別に言ってもいいと思うけど、主さんが言ったら悪者扱いだよね? 嫌われ…(匿名さん3)
3レス 81HIT 聞いてほしいさん (♀) -
相談支援員さんを通さないでもよいのか0レス 24HIT おしゃべり好きさん
-
話しやすい人がいない
たしかに!男の人のほうが自然に話さなくなる人多いよね。(社会人さん5)
5レス 177HIT 相談したいさん (♀) -
相談に乗ってください!仕事について
レスありがとうございます! そうですよね、、、今悩んでてこの前就…(おしゃべり好きさん0)
2レス 71HIT おしゃべり好きさん -
この上司は普通ですか??
普通かと言われたら普通ではないでしょう 気に入られたのかな? 年寄…(通りすがりさん1)
1レス 62HIT 社会人さん (20代 ♀)
-
-
-
閲覧専用
何の為に生きたらいいですか?12レス 234HIT 聞いてほしいさん (♀)
-
閲覧専用
兄からの性的被害6レス 189HIT 学生さん
-
閲覧専用
蛾🦋6レス 153HIT 第三臓器 (30代 ♂)
-
閲覧専用
鈍感になるには2レス 87HIT 学生さん
-
閲覧専用
キープに下がった?4レス 98HIT 匿名さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
キープに下がった?
LINEで話すネタがなくなっただけじゃないでしょうか? でも何も連絡…(お茶の間の姉さん4)
4レス 98HIT 匿名さん (20代 ♀) -
閲覧専用
何の為に生きたらいいですか?
入院になってもいいのでA型事業所を受けようと思います。空白の時間が過ぎ…(聞いてほしいさん0)
12レス 234HIT 聞いてほしいさん (♀) -
閲覧専用
兄からの性的被害
なんか途中からつりっぽくなったけど。 本当に苦しんでいる人がいるんだ…(匿名さん6)
6レス 189HIT 学生さん -
閲覧専用
転職って難しい
面接であれこれ聞いてなかったのが失敗ですね。 経験あるなら気になるこ…(匿名さん2)
2レス 150HIT 社会人さん -
閲覧専用
蛾🦋
蛾を世に放たない為には繭になってる時に手にかけるしか無いんやな そち…(第三臓器)
6レス 153HIT 第三臓器 (30代 ♂)
-
閲覧専用
サブ掲示板
注目の話題
-
どこまで必要ですか?
旦那のお義母さんが子供達に会いに来たり、こちらへ遊びに来たりするタイミングで、私の姉が手土産を用意し…
24レス 706HIT 相談したいさん -
趣味が合わない彼氏との結婚
些細なことかもしれませんが、彼氏とあまりにも趣味とか価値観が合わなくてモヤっとすることがあります。 …
13レス 290HIT 匿名さん (30代 女性 ) -
東京への憧れと、上京しなかった後悔を消すには
30歳主婦です。 地元札幌で0歳児の子育て真っ最中です。 地元の大学に行って、地元で就職して…
14レス 261HIT 主婦さん -
どちらに付いていくべき?
両親が離婚するかもしれません。 父親 ろくな職歴なし 無職になったりバイトしたり 料理は…
6レス 257HIT 匿名さん -
彼氏が私の家ばかりに来る。
40代カップルです。 彼は私の家(一人暮らし)を知っていて、休みのたびに遊びに来て私が作ったごはん…
21レス 300HIT ちょっと教えて!さん - もっと見る