カレーにピーマン入れる彼氏
彼氏の料理に疑問があります。
以前カレーを作ってくれたことがあったのですが、カレーにピーマンが入ってました。
まずくはなかったですが、私はカレーにピーマンを入れることがちょっと理解できませんでした。笑
ちなみにピーマンだけでなく、しいたけも入っていました。
皆さんの知ってるカレーには、ピーマンとしいたけは入ってますか?
疑問に思ったのでこちらに書かせていただきました!
若いころになぜかいろんな料理に「シイタケとピーマンとニンジン」という三種類の野菜を入れることにはまったことがあります。
で、案外カレーにピーマンってあったんですよねw
彼も今、ピーマン入りカレーにはまってるか、親御さんの作るカレーがそういう風なのでは?
今はピーマンは入れませんが、シイタケかしめじは必ず入れます。キノコ入れるとうまみが増すので。
あとはピーマンじゃなくてパプリカを素焼きしてくわえたりしますよ。
- << 21 彼の実家のカレーにピーマン入ってるの?って聞いたんですけど、入ってはなかったらしいです😂 しめじは私も入れるんですけど、しいたけがどうしても煮物のイメージだったのでビックリしちゃいました!笑
ピーマンは自分のカレーには入れないけど、他の人が作ったら、無しではないですね。多分、不味くはないかもね。
元旦那は洋食の料理人だったから、自分が思ってた物と違う物が入っていたりと、概念ぶち壊されたりと、中々腕を上げさせて貰ったかな…
だから、これって答えは無いのよ。
自分達が美味しければいいの。家庭料理だから。
シイタケは入れるよ。
入れると言うよりも、定番の具の中に入れず、別物のカレーになるかな。
キノコカレーとでも申しましょうかね。
カレーは、ほとんどの野菜やキノコに合うから自分の概念に囚われず色々と挑戦してみよう❗
- << 25 私も、彼氏に色々概念壊してもらってレパートリー増やします😂👍
>> 8
若いころになぜかいろんな料理に「シイタケとピーマンとニンジン」という三種類の野菜を入れることにはまったことがあります。
で、案外カレーにピ…
彼の実家のカレーにピーマン入ってるの?って聞いたんですけど、入ってはなかったらしいです😂
しめじは私も入れるんですけど、しいたけがどうしても煮物のイメージだったのでビックリしちゃいました!笑
- << 31 私の中ではカレーも煮ものですw というか、カレーって色々入れて試してみると面白い料理だと思います。 でも、トマトやえのきは入れすぎないことをお勧めします……トマトは入れすぎて酸っぱいカレーになったし、えのきはえのきの味が強すぎるカレーになりましたTT そういう失敗を繰り返す中でオリジナル食材カレーを作るのも楽しいですよ^^
俺もカレーは煮込みとも考えてるね〜
今の時期アサリやタケノコ入れたりするよ。
うちでは妻や子供達は辛いの食べられないから途中でわけてる。
なので俺専用は肉の代わりに炒めたコンニャクが肉替わりだよ。お肉は全部子供達の鍋の方へ行ってもらってる。
トマトの酸味も好きだね〜敢えての酸っぱいカレーも作ったりしてる。もはや酸辣湯なみのスープカレーにしてるよ。夏場は美味いよ。
珍しいものだとライスやパンは使わず、すいとん用の小麦粉団子を和風カレーに入れてたりするかな。これは子供達にも案外好評だよ。ナンの代わりに焼き潰した肉まんも子供達大好きだよ。
カレーに限界なんて無いから、なにが入ってようが、美味しかったら全て良いカレーなんだよ。
ちなみにうちは福神漬は使わない。らっきょと浅漬け、サラダの代わりにフルーツのヨーグルト掛けがつきますよ。
気が向いたらラッシーつけます。たまにはちみつ掛けバニラアイスも出しますね。
- << 42 すごいこだわられてて尊敬します!!料理お得意すぎませんか!?✨ 私も33さんのように色んな素材使って料理ができるようになりたいです!!!
>> 40
もう既にレスありますが、
夏野菜カレー風にする時はピーマン入れます。
冷蔵庫にある野菜入れて色とりどりにしちゃいます。
うちは夫が…
私もしめじは使うんですー!しいたけは今まで本当に想像したことがなかったです!笑
- << 70 本当はたまに貰う肉厚な大きい椎茸を粗いさいの目切りにして入れたいのですが、そうすると夫は食べないから。 私は椎茸はありな考え方です。 大根など具材にすることもありますし、根野菜カレーにする時は蓮根や牛蒡とかゴロゴロ入れたりします。 家庭のカレーって何でもありだと思ってました。 それが家庭料理の特色だと思います。 具材によって調味料で味の変化も付けますし。 自分が見慣れない具材でも、美味しかったら良いんじゃないんですか?
カレーなんて何を入れてもおいしくできる料理でしょ
自分が入れたことないからって、それが当たり前だとか思ってるんですか?
>私はカレーにピーマンを入れることがちょっと理解できませんでした
カレーにピーマンを入れる人はいるし、夏野菜で作るカレーには大抵ピーマン入れるけど?
パプリカとかさ
理解できないのは自由だけど、それで?
理解できないから、これからもピーマン入りのカレーはありえないって考えを崩さないのかな?
『こういうのもあるんだ』って理解することの方が大事だと思うけど
>疑問に思ったのでこちらに書かせていただきました!
主さんのレス読んでるとさ、悪意を感じる
というか、悪意しか感じない
疑問に思ったんじゃなくて、根本的に彼氏のピーマン入りのカレーを受け入れるつもりもないし、『有り得ないでしょ?』って言いたいだけにしか私には思えない
主さんの価値観だと、グリーンカレーとかもあり得ないんだろうね(笑)
- << 65 はい、皆さんのレスを読んで、色んなカレーがあることを知りました!有り得ないとは思ってないです!(^^)
>> 50
私もしめじは使うんですー!しいたけは今まで本当に想像したことがなかったです!笑
本当はたまに貰う肉厚な大きい椎茸を粗いさいの目切りにして入れたいのですが、そうすると夫は食べないから。
私は椎茸はありな考え方です。
大根など具材にすることもありますし、根野菜カレーにする時は蓮根や牛蒡とかゴロゴロ入れたりします。
家庭のカレーって何でもありだと思ってました。
それが家庭料理の特色だと思います。
具材によって調味料で味の変化も付けますし。
自分が見慣れない具材でも、美味しかったら良いんじゃないんですか?
- << 84 根野菜カレーは初めて聞きました👂美味しそうですね!! 調味料も色々試してみたいと思います!!!
> 皆さんの知っているカレーには、ピーマンとしいたけは入っていますか?
多分、入っていないと思います。
「多分」というのは最近のカレーは飲食店にせよコンビニにせよ、肉以外の具野菜は少なくとも、すがたかたちは全く見当たらないからです。
全く野菜が入っていないわけではなく、トロ火で長時間煮込んで、肉以外の具野菜は溶けてかたちがなくなっているのだと思います。
そんなわけでわからないのですが、コクやトロみなどから、肉以外の具は玉ねぎ、ジャガイモ、人参ぐらいかと思われます。
ピーマンとしいたけは、まず入っていないでしょうね。
トロ火で具野菜が溶けるまでジックリ煮込むというのは、より本格的になったということで、これはこれでおいしいのですが、昭和の時代の家庭料理や大衆食堂、学食、立ち食いスタンドなどの、ジャガイモや人参などがかたちになって入っているカレーも懐かしい限りです。
- << 92 確かに最近のカレーは具の姿が見えないものが多い気がします👀 私は具も欲しい派です!!✨
>> 72
あなたの彼氏さんは偉いです。何でもしようとするタイプですね。
カレーの具って
驚くほど違うと思うから人の作ったものを頂くのは楽しいですね…
そう言えばカレーの翌日、カレーうどんしてくれました!!!
私にはない発想力を持っているので勉強になります。
- << 119 私は、その逆をやりました。 薬局量販店で、カレーうどんを買ってきました。 レンジアップして麺をいただき、カレースープが残りました。 そこで皿にご飯を盛って、残ったカレースープを掛けてカレーライスにしました。 カレーうどんのスープにしてはトロみがあったのでそうしたのですが、カレーライス用のソースとしてはトロみがイマイチでした。 でも、美味しくいただきました。 またレトルトのカレーハンバーグでも、同様のことをしたことがあります。 まずはハンバーグをご飯のおかずとしていただき、残ったカレーソースをご飯に掛けて、カレーライスというよりカレー丼のようにして、いただいたこともあります。
ピーマンカレー、私は大好きですよ!
友達が入れるって言ってたから私も試してみたら、美味しかったです!
子供が嫌いなので時々しか入れませんけどね😞
しいたけは初耳ー!今度やってみます!
カレーうどんにしいたけは絶対合いそうですね!!!
定番野菜は、玉ねぎ、人参、じゃがいもで、時々入れる物は、カボチャ、ナス(オーブンで焼く)、レンコン、トマト(煮込みたいので細かくして隠し味で入れます)、ほうれん草(あれば)、肉の代わりに冷凍海鮮とかですね。
納豆カレー食べる旦那にビックリしたんですけど、主さんはいかがですか??
- << 103 オーブンで野菜を焼いておくのがいいんですね❤️!! 納豆カレーはしたことないです!💦 カレーに納豆をかけるってことですかね?!
オレはカレー料理時、フツーにピーマンもキノコ系も入れまっせ~♪
いろんな食材入れて楽しんどる
美味しいっすよ~
個人的にトマトは入れない
トマトが嫌いなのではなく、トマトはシンプルに食うのが好きだから
肉も入れない
ヘルシーに野菜系のみ
CoCo壱メニューにも、きのこカレーあるし
好きなのはナスチーズミックス400二辛
やっぱ冬はカキフライカレーっしょ
CoCo壱、なにげに福神漬が美味い
大昔、CoCo壱1300gチャレンジしたが食べきれんかった
ゴーゴーカレーも美味い
ワールドチャンピオンカレー挑戦したが完食できなかった
残ったのは持ち帰りした
酢豚にパイナップル入れる人いるが、オレは出されたら(ムリして)食べるけど、自主的には食べない
結局、人それぞれ
話ずれてゴメン
- << 104 CoCo壱番屋は行ったことないんです! 今度勉強のために行きますね👍✨ 色々情報ありがとうございます!!
こちらのスレを見ても皆さんいろいろ入れていて面白いですね♪
試してみたいものもたくさんありました。
私が初めてびっくりしたのは、元カレのカブ入りカレーでした。
わざわざ「今日はカレーだからカブも買わなきゃ」ってカブを選んで買って入れるんです。
でも、オシャレカフェとかに行くと焼きカブとかグリルで香ばしく焼いた野菜をトッピングしてるカレーもありますしね。(その人は煮込みでした)
あと、何番かさんにもあった納豆、高校の友人が美味しいと言っていて当時ビックリ、それから時は経ってうちの旦那も好きなんです。
ハマる人にはめっちゃ美味しいそうです。
- << 105 煮込んでるカブも初耳です!👂 納豆はちょっと気になりますね✨✨
>> 86
そう言えばカレーの翌日、カレーうどんしてくれました!!!
私にはない発想力を持っているので勉強になります。
私は、その逆をやりました。
薬局量販店で、カレーうどんを買ってきました。
レンジアップして麺をいただき、カレースープが残りました。
そこで皿にご飯を盛って、残ったカレースープを掛けてカレーライスにしました。
カレーうどんのスープにしてはトロみがあったのでそうしたのですが、カレーライス用のソースとしてはトロみがイマイチでした。
でも、美味しくいただきました。
またレトルトのカレーハンバーグでも、同様のことをしたことがあります。
まずはハンバーグをご飯のおかずとしていただき、残ったカレーソースをご飯に掛けて、カレーライスというよりカレー丼のようにして、いただいたこともあります。
- << 122 確かにカレーうどんにしたらスープ残りますもんね!いつも飲んでました💦笑
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