二葉の日記②
日々の楽しかった事、嬉しかった事
思いついた事を書いてみようと思います♪
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先日、拡大鏡を買いました
老眼が酷くてお化粧するのに困ってたので
最初、自分の顔見て恐ろしかったけど、もう慣れました(笑)
隅々までよく見えて丁寧にお化粧出来るようになりました
買って良かった
実家から大量にもらったチンゲン菜と水菜
冷蔵庫に入りきらないので、外なら寒いし大丈夫と思って置いていた
案の定置いてたことを忘れ、何日も放置
昨日、両方から花が咲いているのを発見
(笑)
菜の花みたいな花が咲くんだね
可愛い🌸
お父さんせっかく作ってくれた野菜をごめんなさい💦
🍀今日の夕飯
・鯵の塩焼き
・小松菜ひき肉春雨の炒めもの
・ピーナッツ豆腐
・卯の花
・お味噌汁
今週は仕事お休みもらってます
今日は美容院行ってきました
昨日は息子も休み
明日は実家でご奉公
明後日は主人が休み
なかなか一人になれない😰
一人になりたーい!
🍳お気に入りの鍋
好きなYouTuberさんが使って
る鍋を買いました
ポット型なので汁物を注ぐのも楽だし、洗うのも楽です
炒めたりもできるのですが、深さがあるから油が飛ばずコンロが汚れません
小はお味噌汁やスープに
大はカレーや煮込みに
麺を茹でたりもしてます
使ってると、テンション上がります
料理か楽しいです🎵
🍱お弁当
・とんかつ
・玉子焼き
・小松菜と人参の炒め煮
・チーズちくわベーコン
・ポテトサラダ
「ゆかり」しか知らなかった
「あかり」があることを知り、
先日ダイソーで、
「うめこ」「かおり」にも遭遇
これで全員揃った?
🍱お弁当
・ささみと大葉の天ぷら
(抹茶塩のせ)
・卵カニカマの炒めもの
・オクラのごま和え
・ひじきの煮物
貰い物の虎屋のようかんが並んでます
頂き物でしか、味わえることの出来ないようかん
ありがたや~
🍀今日の夕飯
・冷やしすだちうどん
・ポテトサラダ
・鶏、舞茸、ピーマンの天ぷら
・かぼちゃの煮物
・きゅうり浅漬け
にしました🎵
盛り付けが雑です笑
湿気で髪が変になる💦
そろそろ矯正かけようかなぁ
🍅もらったトマトで
ケチャップとジャムを作りました
ケチャップは初めてでしたが美味しく出来た
トマト、玉ねぎ、にんにく、ハーブ、唐辛子、塩、砂糖、酢で作ります
この材料で出来るなんて知らなかった~
調味料入れのひよこが覗いてます笑
🍀今日の夕飯
・塩サバのさっぱり焼き
・ジャーマンポテト
・焼き茄子
・玉子とワカメのスープ
・豚肉の豆苗巻き
塩サバを醤油、酢、酒、おろし生姜に浸けて片栗粉をまぶしてフライパンで焼きました
ただ焼くより美味しかったです♪
🔪玉ねぎを冷凍
・みじん切り
・薄切り
・まるごとに十字の切れ目を入れて
みじん切りはフードプロセッサーを使いましたが、皮を剥いて上下を落とし…
無心で切りまくりました笑
めっちゃ楽しくてストレス解消になった♪
🍅トマトジュース
潰れかけた完熟トマト 10個ほど
ヘタをとり乱切りそのまま火にかけ弱火で10分煮る
ざるで皮と種を濾す
もう一度火にかけ沸騰させ、好みで塩をいれ完成🌟
めっちゃフルーティーで美味しいです
🍀今日の夕飯
・ビビンバ
・ワカメとえのきのスープ
・ゴーヤチャンプルー
・サラダ
プレートを使って石焼ビビンバ風にしました(*^^*)
今度は息子の白魚のような手が映ってしまったので消してます💦
🍱お弁当
・唐揚げ
・玉子焼き
・タラモサラダ
・いんげんのごま和え
平日、息子が休みの時のお昼は、いつもはカップ麺で済ませてくれますが、今日はカップ麺を買い忘れてしまった為、お弁当の残りと豚丼を作りました(*^^*)
3人分のお昼です
🍱お弁当
・青椒肉絲
・チーズ入り玉子焼き
・ポテトサラダ
・春巻きの残り
ご飯とおかずの間の仕切り
前は色どりの為にサニーレタスなどにしていましたが、食べて美味しくない(>_<)
今は味付け海苔にしています\(^-^)/
🍀今日の夕飯
・きのこご飯
・豆腐とあおさのお味噌汁
・茶碗蒸し
・お刺身盛り合わせ
・トマトと大葉ポン酢和え
今日は主人と2人
リクエストにお応えして茶碗蒸しを作りました
中には鶏もも肉、枝豆、かまぼこが隠れています
レンジで作りました♪
🍱お弁当
・れんこんつくね
・紅生姜入り玉子焼き
・ニンジンしりしり
・ズッキーニとベーコンのチーズ炒め
今日は私もサンドイッチじゃなくお弁当にしました
何食べても食後胃が重い(>_<")
でも食欲はあるのだ
🍱お弁当
・いなり寿司
・玉子焼き
・小松菜とベーコン煮浸し
・ニンジンサラダ
・チーズちくわ磯辺揚げ
いなり寿司は手抜きです
だしまろ酢と市販のひじき煮でご飯を味付け
市販の味付きの油揚げで作りました
🍱お弁当
・豚肉しょうが焼き
・人参しりしり
・玉子焼き
・茄子とピーマンの味噌炒め
私のはしょうが焼きが玉ねぎしか残らなかったので、冷凍食品を入れました
主人のお弁当には冷凍はほぼ入れません
主人にはNG食材が色々あるのでほんと困ります(>o<")
🎶街角ピアノ
やっと弾いてきました!
いままで近くまで行っても勇気が出なくて弾けず仕舞い…
鍵盤軽くて弾きやすかった
ベートーベン「月光」
暗譜出来てる数少ない曲の中の1つでした
それにしても派手なピアノ
弾いてて目がウロウロしてました笑
🌷お花の定期便
500円の花束が隔週でポストに届くサービスを始めてみました☆
昨日1回目が届きました
クリスマスが近いからか、ラッピングから可愛い~( *´艸`)
お花もクリスマスカラー♪
花を買えば荷物になるし、ゴミも出るけど、これなら選ぶ手間もなく、受け取りのストレスもないのでいつも家に花がある状態で楽しめそう♪
🍞生食パン
生食パンの生ってなに?
ってレシピを見ると、材料に生クリームを使ってる感じ
普通は水分は牛乳や水のみかな?
まだド素人なのでよくわかりませんが💦
早速作ってみました(*^^*)
しっとり美味しかったよ☆彡
🍞ミルククリームパン
断面図☆
味見したら
甘くて美味しーい\(^-^)/
明日長男に食べてもらお
あと一週間ほどでうちから出て行ってしまいます
毎日感慨深い気持ちで過ごしています
特徴的なくしゃみも、鼻をかむ汚い音も、聞けなくなると思うと
さみしく思えます
でも笑顔で送りださないとね♪
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