レンジで温野菜
今までお鍋で茹でて
作っていたのですが
簡単な温野菜の作り方
ありませんか?
蒸し器やスチームケースなど無いと
ダメかな?
レンジで簡単には
できないでしょうか?
教えてください😍
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ジャガイモは半分に切ってざっと水洗いし、ラップでチン🎵カレーとかの前にやって時間短縮。ジャガバターにも。
人参は水洗い後、バターとお砂糖を一緒に入れチン🎵混ぜてね。付け合わせにしたり、幼児のおやつ代わりに。
ブロッコリーもジャガイモと同じ。
ガス代よりも安いそうですよ😃
じゃがいもの皮をキレイに洗います。
丸ごとのじゃがいもに、包丁で十文字に切り目入れます。
もう一度水に通します。
ラップで丸ごと包み込んで、五分間チン☝
ラップを外し、じゃがいもの十文字を少し開きます。
塩をまぶし、バターをのせて、
オーブントースターで一分チン☝
じゃがバターの出来上がり🎉
ホームセンターで電子レンジ用のザル付きタッパー売ってるよ。
タッパーに水を入れてざるの中に野菜やシュウマイや肉まんとか入れて蒸しながらチンできるやつ。
皿でやるより素材から水分が逃げないし、直接水に浸からないから肉まんみたいなものでもOK。
加熱時間も水蒸気が出るから短くて済みますし、ふんわり出来あがるよ。
朝の弁当作りに超重宝しています☆
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