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わらび

No.1 08/04/07 20:55
匿名さん1
あ+あ-

生のワラビですか?
生だったらまず灰汁抜きがひつようですが…


ワラビは茹でておかかと醤油でお浸しにすると美味しいです。

あとは卵とじ

すまし汁の実

油あげと軽く炒めて味付けは砂糖と醤油
くらいでしょうか

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