注目の話題: 自分のレベルを知るには？; 母親は子どもを健康に産んだだけでも素晴らしいし偉い？; もう期待させないでください。

流しそうめん

No.7　24/03/24 18:37
匿名さん ( kO2fWe ) あ+あ-

我が家では数年に1回、夏のBBQついでに流しそうめんやってます。

そのために自宅から海まで(軽トラで2分)240L水を運んで、青竹を4〜5本ほど海岸端の竹藪(所有者許可済み)から切り出して家族で楽しんでますよ〜。

その時はお箸も竹で作ります。角が立って素麺掴みやすいんですよ。

1さん同様にミニトマトも流しますね〜。最後は大抵ブドウを流しますね。デザートですね。

ウォーターサーバーの空きボトルを加工して中に氷も入れてキンキンに冷えた水でやってます。

こちらの地産品に5色の素麺があるのでそれ使ったり、やはり揖保乃糸かなぁ。

茹でた素麺冷やすにも、流すにも水沢山使うから人手がある時だけ計画してますね。

自作だから後半は超なだらかに出来ますから良いですね。青竹の匂いも良いですし。

終わり壊した竹は持ち帰り、節切り飛ばして乾燥させて、暇があるときに竹串とかに切り出して使ってますよ。

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