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👑自ら働く王様の部屋👑

No.34　22/02/12 10:25
雑学王さん34 あ+あ-

王様、お城へと参上させていただきますこと、どうぞお許しなほどを

王が幼少のみぎりに食されていたと仰せの、鳥の刺身にございますが、
これは今なお食べられているものにございます。

新鮮な鶏のムネ肉やモモ肉をしょうゆにつけて食べる鳥刺し。肉の旨みが口いっぱいに広がる、鹿児島県民のソウルフードであるとのことにございまする。

鶏の肉を刺身で食べるのは、鹿児島と、宮崎の一部でしかみられない独特の食文化とされてはおるようですが、王の父君、母君の御血筋が九州の鹿児島や宮崎にかんけいしておられたり、お城のコックが、そのような地方の出身者であったとかはござりませぬか？

なお、昨日テレビで篠原涼子殿がコウロギを食べるともうされておられた。
そのような地域独特の文化はあるのやも知れませぬ。