注目の話題: 友達いなくなった; どうしたら幸せになれますか？; この場合の気遣いが分からない…

大根の煮物は、得意料理と呼べない？

No.7　20/06/14 12:22
暮らしている人さん7 あ+あ-

面取り、あく抜き、水を追加してはいけない等、日本食ならではの繊細な注意点もあるので、完璧に作れる人ってそうそういないです。
もちろん、美味しく作れる人はいるけど、日本料理を学んできた人たちからしたら、家庭の主婦には足りないところたくさんあります。最近ではそのポイントをテレビで公開してる番組も多々ありますが・・。

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