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ガーデニング&家庭菜園&自然が大好き ❼

No.234　18/12/24 16:26
やつてつ ( 30代 ♂ ab3dWe ) あ+あ-

ぶっちゃけこの時期はありとあらゆるイチゴがケーキに使われとります。だからイチゴを大量消費するこの時期は品種はあまりきにされません。私のような小さな個人農家でさえ、業者から秘密に売ってくれなどの依頼があります。まあ共販などしがらみがありますからお断りしてますが。

成長したひとつのイチゴの苗からさまざまな大きさや形のイチゴができ、それをそれぞれ仕分けして出荷しております。そしてその中でも形のいい円錐みたいなイチゴは上に乗っけるので高値です。小さめがなお高いですね。

余談ですが、果物や野菜の分類は見る人によりけりです。気になったら果物とか甘かったら果物なんて分類する人もいます。ちなみに私は適用農薬で分類してますね。だからメロンなんかは野菜だと思ってます。