注目の話題: これからの時代子ども作っても大丈夫？; 美容院での会話が苦手; 皆さんならどう思いますか？

ガーデニング&家庭菜園&自然が大好き ❼

No.233　18/12/24 16:11
トラトラトラ ( ♂ jmYcWe ) あ+あ-

やつてつさん、こんち！(^o^)／確かに高いよねぇ～。旬と言うのもあるし、ケーキ等々によく使われているしと言うのもあるからではと思うけれどね。そしてもう随分と昔だけど、テレビでケーキに使われているイチゴは普段食べているイチゴとはまた別の品種で小粒で粒が揃った品種が使われると聞いた事があるよ。何故に？と思ったら、ケーキを作る時に、良くスポンジの間に挟んで作るので、その時に大粒のイチゴだと、その高さを埋める為のクリームの量が大変多くなり、収拾が付かなくなってしまい、更に、上に乗せる時にも大粒のイチゴだとバランスが取れなくなり、また日持ちがしなくなってしまうので、小粒で粒が揃った日持ちがする品種を使っていると話していたのを思い出したよ。俺の部下で若い者が居て、高校は園芸科だったと言う若者が居るけれど、その若者曰く、「分類すると、イチゴは野菜ですよ。あれは果物には分類されていないんです」だって。(￣○￣;)　イチゴが野菜だとは流石に知らなかったなぁ～。流石だ。ならば「野菜炒めでイチゴをその中に加えて作っても全くおかしくはないよね？」と、わざと言ったら、その場が大爆笑の嵐に巻き込まれたのを思い出したよ。俺が思うに、イチゴはそれでもやっぱり果物だ。果物にして欲しいね。(*^_^*)　野菜スープのポトフを作る時、野菜であるイチゴを加えて作ったら、どの様になるのだろ。(≧ω≦)b　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　