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ガーデニング&家庭菜園&ビオトープ&自然が大好き⑤

No.395　18/08/16 20:10
トラトラトラ ( ♂ jmYcWe ) あ+あ-

まりあさん、美味しそうだね。(*^_^*) パッと見、まるで冷やし中華みたい。(^_^)v ソウメンカボチャは皮が硬いんだよね。これさえクリアすれば後はどうにかなる。(^_^)v ソウメンカボチャは全くクセがないからどんな料理にも合うよ。味噌汁やお吸い物にも良いからね。サラダや酢の物にも良いよ。酢の物にする場合はガーゼやナプキン等々で一度絞ってから作ったら良いよ。味噌汁の具としたい場合はお好みでＯＫ！茹でてほぐしてからでも良いし、輪切りにした後からまたまな板の上で更に硬い皮の部分だけを切り落として更にそれを一口サイズに切ってから加えてもＯＫだからね。(*^_^*)　続く　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　