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リゾット→もんじゃ焼き→煎餅

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匿名さん
17/07/02 09:15(最終更新日時)

友達がリゾットを作って、余ったものにチーズを足してもんじゃ焼き風の物を作って、さらに余った物をつかい煎餅を作りました。
ちなみに材料はお米、ミキサーにかけてどろどろの玉ねぎ、チーズがパルメザンチーズととろけるチーズ、生クリーム、調味料でコンソメと塩コショウです。

そして煎餅は食べる直前にウスターソースをかけてちょっと焦がします。

中々旨かったです。ちなみに全部同じフライパンでやってます。こつは煎餅を作るときはなるべく薄く、そしてチーズの油で焼くかんじだそうです。バイト先でのまかないだったみたいです。

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No.2489426　17/06/23 10:34(スレ作成日時) 　