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ふんわり卵焼きの作り方を教え下さい。

No.4　14/08/15 21:09
名無し4 あ+あ-

『ふんわり卵焼き』検索をすると沢山ありますので、色々と試されご自分に合うレシピが良いと思います。
家は、卵の白身を箸で切る(余りかき混ぜない)　　　気持ち多目の油で→ﾌﾗｲﾊﾟﾝに卵液を入れるとｼﾞｭｯ➰　あとは手早く巻く→繰返し　　　　　　　　　　　　※半熟で丁度いいです。　余熱で火が通りますので　　　　　　　　　　　　　こんな感じです。説明分かり辛くてｽﾐﾏｾﾝ💧頑張って