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パティシエの仕事について🍰

No.1　10/02/19 02:49
YUKI ( 20代 ♀ xxkSRb ) あ+あ-

お役に立つか分かりませんが去年までﾊﾟﾃｨｼｴしてました！まず調理関係は料理長とかにならない限り基本的に給料は高くないと思います。仕事の内容として差が出るのは企業の製菓店か個人の製菓店によって全く異なります。工場を持っているような企業でしたらﾊﾟﾃｨｼｴの負担は少ないと思います。(例えばｽﾎﾟﾝｼﾞやﾀﾙﾄ台だけは工場から届くとか)個人店だとｾﾞﾛからすべての仕込みがあるので大変ですがやり甲斐はあるかと思います。ただしｻｰﾋﾞｽ業なのでどちらにせよｸﾘｽﾏｽやﾊﾞﾚﾝﾀｲなどのｲﾍﾞﾝﾄやｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｨｰｸやお盆休みはないものと考えた方がいいです。長期連休や定時あがりも難しいと思います。でも寿退社でしたがﾊﾟﾃｨｼｴは楽しかったですよ！またやりたいです！頑張ってね★

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