マグロとカツオの味

Question

マグロとカツオの味が同じなんですけど、親が違うと言います
見た目もそっくりなので、名前が書いてないと、どちらがマグロかと言われても全くわかりません
私は味音痴なんでしょうか？ちなみにマグロとカツオのたたきは見た目も味も違いがわかります
あとアボカドもマグロの味がします…

名無し4 · Answer

味音痴だと思う。

主婦2 · Answer

ええ〜
見た目も味も食感も全然違いますよー
鰹は特有の鉄分の味が強いというか、
血生臭さがあります。
なので、たたきにして薬味と一緒に食べるんですよね。
まぐろの方が食感が柔らかく、
お値段も高めです。

アボカドがまぐろの味というのは、
わさび醤油をつけた場合でしょうか？
だったらわからないでもないけど、
そのままのアボカドの場合は青臭いから、まぐろとは全然違うと思いますよ。

通りすがり · Answer

シーチキンの話?

匿名3 · Answer

ちょっと言いたいことが分からないけど、カツオとマグロは全く全然違う味だよ。。。

マグロとカツオの味

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