料理を残されるのはいい気分ではない

レスありがとうございます。

パサパサや臭いと言っても、私は少しパサパサだな、少し臭うなってくらいでも、彼氏は過剰反応するんです。

硬い食べ物は元々苦手で、アゴを使いたくないみたいで。

お金使ってイイモノ買えば、それは美味しく食べられますが、そこまで裕福ではないので…。

• << 9 良いもの買わなくてもちょっとした手間で、柔らかく美味しくなりますよ。 鶏胸肉とかも調理次第で凄く柔らかくプリプリになりますし、へたに安いからといって食材は買うべきではありません。 その食材をいかに美味しく調理できるかは、人それぞれです。 主さんも頑張っているのでしょうが、もう少しそういった知識と基本、下準備をされたら料理レベルが上がると思います。 頑張ってください。

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>> 2 ははっ 作って貰っといてムカつきますねー。 主さんは、まだ若いんですよね？ すぐに料理なんて、上手く出来ませんよ。 頑張ってこった料… レスありがとうございます。

いえ、それが料理はずっとしてるんです。

手の込んだ料理をしても、無反応なのでもう作ってません。

味の濃いものが好きで、体の事考えたらあんまり作りたくないのですが、もう今度からは好きなのをローテーションしようと思います。

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>> 3 残されるのは嫌だけど、不味いものを無理して食べる、食べさせるのは優しさじゃないですよね。 しかも、同棲当初からそんな感じなら、主さんが… レスありがとうございます。

無理して食べさせてはいません、今までは何も言わず我慢してました。

ですが、裕福ではないので安いお肉(100g160円とか)しか買えず、下処理や試行錯誤してもマイナスな事しか言われないのでやる気なくします。

食べ物を平気で残す人は、作った人に対する思いやりがないと思います。

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>> 4 いやいや、、あまりに硬いお肉や臭みのある魚は誰だって食べたくないだろうよぉ〜 レスありがとうございます。

そこだけピックアップしないで下さい。

毎日そんなもの出してませんので。

• << 23 ごめんごめん もちろんそうは思ってないよ！ 毎日大変だよね〜 たまには変わってくれたら、大変さがわかりそうなもんだけど。 で、主婦からちょっとだけアドバイス。 他の方へのレスに豚肉が硬いと言われるとあったけど、 例えば生姜焼きにするときは、軽く小麦粉はたくだけで柔らかくなるし、主婦の味方 鶏むね肉には、塩こうじで下味つけると、揚げても焼いてもすごく柔らかく美味しくなりますよ。 それから魚の血合いは、いちばん生臭い部分なので、苦手な人の方が多いと思う。血合いの色がドス黒い切り身は、新鮮じゃないのでやめた方が良いですね。 頑張って！ 美味しいって言ってくれるといいね。

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>> 5 頑張ってる主さんには申し訳ないけど、魚の臭みや肉の硬いのは苦手な人たくさんいると思います。 あら汁も、アラを残す人はいます。 普通の… レスありがとうございます。

いつも使ってる食材でも、私は変わらないと思ってますが、今日は臭いねとか言い出すので、よくわかりません。

塩辛いのが好きなので、焼肉のたれや醤油辛くしておけば、文句言わず食べます。

魚の血合いが苦手なので、私からしたら無臭だと感じる魚じゃないと、無言で食べてくれないので、毎日大変です。

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>> 6 臭い、硬い、パサパサは 一生言うと思います。 おいしいが言えない男にあなたが我慢して同棲していけるかです。 レスありがとうございます。

せめて、美味しいときに素直に美味しいと言ってくれるなら、やる気も沸くんですが、それすら恥ずかしいのか言わないから、一生言わないでしょうね…。

私がどこまで我慢できるか、ですね。

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>> 9 良いもの買わなくてもちょっとした手間で、柔らかく美味しくなりますよ。 鶏胸肉とかも調理次第で凄く柔らかくプリプリになりますし、へたに安… 再レスありがとうございます。

鳥むね肉でよく唐揚げするのですが、それでパサパサしてると言われたことはありません。

むしろ、パサパサしてるささみやむね肉の方が好きみたいです。

豚肉と魚のパサパサが苦手みたいで、それらを柔らかくする方法をもっと勉強するしかないですね。

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