注目の話題: 母が亡くなるかもしれない。後悔しないためには？; たぶらされないか; 子供がいたら遊びに行っては駄目ですか？

お弁当作りの主さんと皆様74

No.225　18/10/03 19:07
めだかの母ちゃん ( ♀ 7ljVVe ) あ+あ-

ひま人様ｵﾂｶﾚｻﾏﾃﾞｼﾀｯ┏○))ﾍﾟｺ

ひま人様のお宅は賃貸でしたか？
(ｏ･ω･ｏ)?ﾎｴ?　

なんか混乱してすみません😓
でも賃貸のそう言うトラブルって
結構怖いですよね…

逆上して刺したりする人も
いますし、難しいですね…

挽肉入りの茄子味噌ですが…

生姜とニンニクを入れるんだ…
ニンニクは普通のニンニク？
かなり量いれますか？

ご家庭により違うと思いますが
生姜もニンニクも辛味成分です
から私は入れないです😅

基本的に？茄子味噌は甘い物
だと思っているので。

なので味醂とお酒に砂糖にほんの
少し、深みとコクを出すために
オイスターソースも使います。

味噌も赤や白だと極端に
なりませんか？

ひま人様のお宅は普通の合わせ
とか麹味噌は使わないのかな？

ニンニクは少しなら使うかな。
茄子味噌ならパウダータイプ
ですが味が締まりますからね。

胡麻油も私は最後ですかね？

最初から使う方もいらっしゃる
と思いますが、胡麻油は最後に
入れないと香りが飛んでしまう
気がするので…

でもご主人様の最初にガラスープ
で煮るって言うのもあまり聞かない
ですが…塩っぱくなりそう…

それ以外はひま人様と同じ作り方
なんですか？

ひま人様の挽肉茄子味噌も
ご主人様のも気になります(^^)

私も食べてみたいです！