料理

料理掲示板。皆さんのお勧めの料理やレシピ教えて下さいね♪

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    お弁当作りの主さんと皆様54

    皆様!お陰様で53も満レス になりましたので54に突入 致しました! 有難う御座います! ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 今まで同様、お弁当の簡単 レシピ、市販品を上手く使…

    めだかの母ちゃん更新日時16/09/30 03:34タグ お弁当 節約料理 アイデアレシピ

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    卵を使うたびに殻が入るんじゃないかという神経質になってます

    料理に卵をよく使います ですが、以前たまたま入ってしまってた殻を思い切り噛んでしまってから怖くなってしまいました 以来、卵を割るたびに殻入ってないよね入ってないよねとかなり神経質になってし…

    通行人さん更新日時16/09/30 03:13タグ 料理

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    毎日のウチご飯⑨

    このスレもおかげさまで⑨になりました✨ カナさん、ヒロさん、ゆいさん、お料理好きさん引き続き宜しくお願いします😊 勿論新規の方も気軽にどうぞ🎶

    リラクマ更新日時16/09/29 19:38タグ 料理 雑談など

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    秋の味覚、秋鮭を買ってきたよ

    秋の味覚と言えば? 柿、きのこ、栗、秋刀魚などがピンと思い浮かびますが、私は秋鮭が大好きです! てことで、きのう仕事終わりにイオンで秋鮭が安くなってたので買ってきたよ。 今日さっそく…

    美食家さん更新日時16/09/29 09:02タグ 秋鮭 おいしい 季節

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    🍀食費2万生活☆公開☆🍀

    主婦業のコツやら私生活、節約術を少しずつ公開しますね🍀 お付き合いください💕 主婦業*家事特に料理が大好きな専業主婦28才デス🌱🌱 24才の主人とお腹の赤ちゃんと仲良く暮らしています⭐ 主人の楽…

    まーちゃん更新日時16/09/29 00:14タグ 主婦 節約 食費

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    バーベキューの種

    うちではよくバーベキューをするのですが、色々な変わり種に挑戦することもよくあります。 また今週、海鮮メインでバーベキューをする予定ですが、何か変わった種で美味しかったというものはありますか? …

    お料理好きさん更新日時16/09/28 07:58タグ バーベキュー 変わり種 ライスバーガー

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    🐔鳥肉料理🆚🐷豚肉料理 どちらが身体に良いですか?

    🐔🐷 肉料理は どちらが 身体に良いですか? 筋肉に成る🐔鳥肉 ビタミンBが とれる 🐷豚肉 ✨ 牛肉は 値段も味も 美味しいのは一番ですが消化が悪いと ボディービルダー は 月一回 しか…

    グルメなやつ更新日時16/09/25 01:48タグ 日常生活 料理 身体健康

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    凍らせてた豆腐と卵で卵焼き作ったらめちゃくちゃ美味しい

    チーズ入れたらもっとうまいのかな 豆腐って凍らしてチンしたらほぼ高野豆腐になるんだね~ マヨネーズで焼いたから風味もいい けどこれ毎日だと体にはよくないのかな💦

    お掃除大好きさん更新日時16/09/23 16:46タグ 卵焼き 豆腐

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    毎日卵と白米だけの生活しています。身体壊さないか正直不安。

    卵って安いし、オムライスやチャーハンにしちゃえばご飯食べれるから具材なくても平気ですが、野菜や肉食べてないから不安っちゃ不安です 節約中だから肉や魚や野菜を買うのためらってるだけですが、卵と白米だけ…

    お掃除大好きさん更新日時16/09/21 15:53タグ ご飯

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    料理や食べ物の相談に乗って下さい

    オーブンレンジがありますが、リサイクル品で説明書がありません。600WでW数や温度は調整できます。レンジやオーブン調理に慣れなくて、、、。 レンジ料理の方はレンジの前に張りついて見張ってるんでしょう…

    名無しさん更新日時16/09/16 18:13タグ 調理器具.グルメ 家事.節約.食材管理 美食.旬のもの

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    安上がりな食材

    食費を極力押さえたい場合 常備しておくと便利な食材を教えて下さい 私は 小麦粉→安い食材を天ぷらにしたりすいとんしたり等 トマト缶→むね肉を煮込んでカチャトラ風に 他に主婦…

    匿名さん更新日時16/09/11 23:44タグ やりくり 知恵 食費

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    焼き肉

    🏠でフライパンで焼き肉を焼く時みなさんはどのようにして焼いてますか❓🍳

    匿名さん更新日時16/09/10 11:14タグ 焼き肉

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    ナス

    🍆ナスが苦手な人でも食べられるナスを使った料理ってありますか⁉ また麻婆茄子に🍆ナスの他にコレも入れたら美味しいよと言う材料何かありますか?

    匿名さん更新日時16/09/03 17:11タグ ナス

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    親子丼の鶏肉 味がない

    親子丼の鶏肉、味がなくてあまり好きではありませんでした。でも豚の生姜焼きみたいに味付けしたら鶏肉も美味しかったので、これ親子丼に使える?って思うんですが。 親子丼の鶏肉、皆さんは味付けてますか?それ…

    名無し更新日時16/09/03 07:25タグ 親子丼 鶏肉 料理下手

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    ピラフって手間がかかりますね

    (^-^) ね?

    グルメなやつ更新日時16/08/23 16:48タグ いや作らないよ 作り方を見たら 引いた

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    ちびママレシピ集Part1

    作ってみたら美味しかった!ってものをご紹介させていただきたいと思います 私のレパートリーからも載せていきます。 忘れた頃に更新される、超が幾つもつくほどスローペースなスレかと思いますが、も…

    ちびママ更新日時16/08/21 18:19タグ 料理 レシピ

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    この材料で何ができる?

    今家にあるものです。 これで今晩のおかずは何ができますか? もも薄切り1パック 玉ねぎ 人参 ネギ キャベツ半分 ミートソース(作って冷凍したやつ) 我が家は夜はご飯は食べない…

    匿名さん更新日時16/08/20 23:20タグ おかず 何が

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    卵焼き器であるフライパンを洗わないのが料理人のやり方なのか?

    働いてる旅館では卵焼き器は何年間も洗っていません 油をなじませるためだということは重々承知してます 職場のみんなからも評判いいです けど自分からしたら美味しさより油臭さが先にきて気になってます …

    お料理好きさん更新日時16/08/20 15:16タグ 料理 ご飯 卵焼き

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    チキンステーキで親子丼作ったらめちゃ美味しいよ

    四枚で298円なんかでよく売られてるチキンステーキと卵で親子丼作ってみた 料理がめんどくさかったから(笑) そしたら美味しい やっぱ味付けされてる既製品で料理は楽で美味しいよね(笑)

    通行人さん更新日時16/08/17 18:40タグ 料理 チキンステーキ

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    料理名挙げてって!

    晩御飯がマンネリ化してきました! ちょっとお力を貸してください。 何々の炒め物、とか何々のスープ、とかじゃなく、カレーライスやビーフコロッケなど名前のある料理をあげてってください。 1レ…

    専業主婦さん更新日時16/08/15 03:52タグ 晩御飯

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    この食材だけで4日もつかな・・

    24日まであと4日、今ある食材でどうにかしたいです。 お知恵をお貸しくださいm(__)m ちなみに、夫婦と2歳の女の子の3人暮らしです。 夫は朝夜のみで、昼は社食です。 私は昼夜のみで、娘は3…

    専業主婦さん更新日時16/08/12 04:27タグ 25日の 給料日まで お金使いたくない

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    ラーメン、冷やし中華の時のサイドメニュー。

    我が家はラーメンなら炒飯、唐揚げ、餃子。 冷やし中華なら冷奴、唐揚げ。 が定番です。 マンネリ化してるのでオススメのサイドメニュー教えて下さい🌟

    お料理好きさん更新日時16/08/09 19:10タグ マンネリ化 あきた

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    レシピ募集

    昨日、知り合いからピーマンと万願寺唐辛子をたくさんもらいました。 正直、ピーマンや万願寺唐辛子を使った料理があまり思いつかずまだ手をつけられません。 1歳の子どももいるので食べさせれたらと思うので…

    匿名さん更新日時16/08/09 18:49タグ 料理

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    豊作ブラックベリーのジャム♪

    今年のブラックベリーは豊作♪ ジャムが3キロもできました! 近所に配ってきまーす(^O^)/

    キャリアウーマンさん更新日時16/08/05 10:17タグ ブラックベリー ジャム 多すぎ

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    カレーライス🍛

    カレーに挽き肉やシーフードを入れず野菜だけで作ったら不味いですか?

    匿名さん更新日時16/08/04 19:18タグ カレー

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    夫婦二人でどのくらいの食費?

    結婚してから1ヶ月少しの新米主婦です。 夫婦ふたりの1ヶ月の食費について質問です。 7月分を計算すると45,000円になりました。 それを主人に伝えると、30,000円くらいに抑えてほしいと言わ…

    匿名さん更新日時16/08/04 11:38タグ 食費

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    スパゲティ

    スパゲティが好きで、簡単にパパッと作れる事もあり、よく食べます。 が! レーパートリーが少なく、いつもだいたい同じようなものです。 バジリコスパゲティ、ペペロンチーノ(をベースにベーコン…

    名無しさん更新日時16/08/02 08:01タグ レーパートリー

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    自炊 原価

    自炊してる人は一食の原価は何円くらいになるようにしてますか?

    匿名さん更新日時16/07/28 03:45タグ 自炊 原価

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    給料日前やお金がない時の貧乏メニュー教えて

    給料日前で金がない! 安月給だから常に貧乏! 今月遊び過ぎたから節約しなきゃ! などの理由で食費を抑えたい方いらっしゃるかと思いますが、出来れば子供いる家庭の節約メニュー教えて下さい。 欲を言…

    匿名更新日時16/07/27 18:44タグ 貧乏 給料日前 ご飯

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    小さな小さな虫食べても問題ないのか

    ご近所さんから、とん汁もらったんですけど、小さな虫入りでした とん汁に、私の好きなキノコ入れてくれたんですけど、そのキノコについてた虫かなと思います キノコは山からとってくるので、どうしても虫がつ…

    匿名更新日時16/07/25 09:02タグ 自給自足

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    最近買った便利なもの

    soleadoのヨーグルトメーカーを買いました!牛乳にヨーグルト菌を混ぜ入れて、8~10時間で出来上がり♪超簡単に美味しいヨグルトが出来ます。 皆さんのおすすめ品も教えてください(^^)/

    グルメなやつ更新日時16/07/17 18:00タグ soleado ヨーグルトメーカー おすすめ品

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    福島県のお米食べたんだけどめちゃくちゃ美味しいんだが♪

    店でたまたま見つけた福島県産のお米見つけて試したら美味しかったー てか、米粒でかい 炊いて米の大きさにおーっ♪て思った そこで、皆さんが美味しいと思うお米教えてください あっミルキーク…

    名無しさん更新日時16/07/11 23:05タグ 福島 ご飯

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    魚って高いよね~。

    お魚料理は好きですか? お魚高いですよね~。 スレ主は縞ほっけが大好きです! でもホント高いんだよね、、、 今日は、イオンの火曜市で冷凍切身一枚88円で黄金カレイ、子持ちカレイ、鯖…

    料理家さん更新日時16/07/11 21:02タグ スレ主 ほっけ 大好きです

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    酵素玄米用の炊飯器って?

    TV番組で波瑠さんが「酵素玄米用の炊飯器」を使っていると言ってました。 普通の炊飯器と見た目も違うのかな? ちなみに我が家は日立製です。

    キャリアウーマンさん更新日時16/07/11 16:01タグ 波瑠さん 酵素玄米 美味しいの?

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    じゃが芋の煮物について

    じゃが芋の煮物について質問です。 これまではガス調理でしたが、最近引越してIH調理に変わりました。それと関係があるのかわかりませんが、肉じゃがを作った時にじゃが芋の中はホクホクなのに外側が少し固…

    匿名さん更新日時16/07/03 19:55タグ 煮物 じゃが芋 ジャガイモ

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    一人暮らしの料理

    一人暮らしを始めて、毎日自炊(作り置き)しています。 でも似たり寄ったりな食材と味付けになってしまって、飽きてきたし栄養も偏ってる気がします。。 よく買う食材は、 豆腐、大根、にんじん、玉ね…

    匿名さん更新日時16/07/02 00:52タグ 限界 飽きた

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    くさやってどうですか?

    一、大好き。たまらん、酒の肴に最高! 二、大嫌い!臭すぎる、絶対食べられない! 三、好んで食べたいものではないけど、食べることはできる 四、食べたこともにおいを嗅いだこともない……

    匿名さん更新日時16/06/30 05:22タグ くさや

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    ガス節約&狭いキッチンでも作れる料理

    引越しをしたところがガスコンロ一口、プロパンの物件でした。 以前は都市ガスのファミリータイプマンションを妹や友人と3人でシェアしていたため勝手がわかりません。 プロパンガスはとても高いと聞いた…

    お料理好きさん更新日時16/06/29 09:44タグ 節約 ガス 作り置き

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    お気に入りのだしパック

    最近使っているお気に入りのだしパックです(^^)/ 茅乃舎さんの「焼きあご入のだし」 簡単に美味しいおだしが取れますよ! 皆さんのおすすめも教えてくださいね♪

    通行人さん更新日時16/06/27 19:49タグ 茅乃舎だし 焼きあご入 無添加

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    生臭い焼き魚?どうすれば?

    夫が私の家で食べる魚全部が生臭いと言ってきます。煮たり焼いたりしてるのに。生臭いわけないと思うんです。鮮度が落ちてると言いたいのでしょうか?うちは大家族なので安い時買い溜めして冷凍します それが原因…

    ヒマ人更新日時16/06/27 09:23タグ

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    消費期限1年前の刺身食べていい?

    消費期限1年前のサーモンの刺身は食べてもいいですか? と言っても値下げ品を買ってすぐに冷凍して、今夜解凍して明日の朝食で食べようと思いますが念のためお聞きしました。

    ダンディお兄さん更新日時16/06/27 07:04タグ 解凍 刺身 食べる

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    雪の宿

    雪の宿のレモン味って出ないんですか❓

    匿名さん更新日時16/06/22 06:09タグ 雪の宿

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    灰汁と旨味の違い

    灰汁と旨味の違いがわかりません。 親からは沸騰して浮かんできた泡みたいなのが灰汁と教えていただきましたが どうやら旨味も中に混じっているらしく 灰汁と旨味の見方、、、というか違いがわかりません。…

    ヒッキー更新日時16/06/20 05:04タグ 灰汁 料理 下手

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    料理を作る方(主婦の方)、ご意見お願いいたします

    初めまして。普段仕事で忙しく休みの日以外料理を作っている時間がないんで、お聞きしたいんですけど、ご飯、味噌汁、漬け物のみで毎日3食とっていたら、やっぱり身体は持たないですかね?勿論、味噌汁の中身は具だ…

    匿名さん更新日時16/06/18 23:07タグ 料理 節約

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    シーチキンとレタスと時々卵

    暑くてご飯食べる気しないけどとりあえず胃になんか入れようと、冷蔵庫にあったシーチキンとレタスと卵をマヨネーズと醤油で炒めたら美味かったす♪ 鰹節もかけました 試してみてみて

    ダンディお兄さん更新日時16/06/16 07:10タグ シーチキン レタス

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    ロールパンを作ってみました。

    自宅でパンを作ってる人はいませんか? ホームベーカリーがあるので食パンはたくさん作りましたが、生地を作って自分で形成したりするのはしたことがなかったので挑戦してみました。 形成後の発酵が思…

    お料理好きさん更新日時16/06/14 14:31タグ HB ロールパン 難しい

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    今日の夕飯

    今日の夕飯冷やし中華しようと思ってます(^O^) メイン冷やし中華するとして 副菜etcなどはみなさんなら何を作りますか♡?

    名無しさん更新日時16/06/09 13:18タグ 夕飯 冷やし中華 副菜

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    大根の保存方法

    大根を冷凍した事のある方いますか?生のまま冷凍するのでしょうか?茹でてからでしょうか? 先日、彼の実家から大根をもらってきました。このまま置いていても捨てるだけなんだから冷凍しろと言われたので、おで…

    匿名希望更新日時16/06/09 00:54タグ 大根 生? 茹でる?

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    舞茸

    前々から舞茸を食べるとビールっぽい味がするなーと思っていたのですが、他の人に聞くと「そうかなー?」って返答が返ってきます。 くだらない質問ですが、舞茸がビールっぽい味がすると思ってる方いますか? …

    匿名更新日時16/06/05 17:42タグ

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    スイカをいただきました

    だんだんと暑くなってきましたね。 みなさんの住むところはどうですか? 親戚にスイカを送ってもらいました。 小ぶりですがすごくズッシリしたスイカです。 でも家族3人で一玉は多い、、、…

    専業主婦さん更新日時16/05/30 20:07タグ 暑くなってきました スイカ おいしい季節