ご飯の出来たてに拘る旦那
No.31 18/04/17 21:08
匿名31 あ+あ-
毎日毎日何品もはキツイかな〜
でも常備する物を沢山作って、少しずつ変えるとかしたらどうだろ…一日二品は新しく作るから、どんどん増えて行きます。それをアレコレアレンジして豪華にしてますよ!鶏ガラスープ取ったら保存して使い回したり、青椒肉絲したら翌日春雨足して春巻やら…かつお出汁は数日取っておけるし、筍大量に茹でたら薄味の出汁で味付けしたまま冷凍させて使う時にササッと味付け治したり何でも使える。ダメにする時もあるけど…トホホ。野菜もサラダにカットせずに洗うだけ洗っとくとか!玉ねぎは皮剥いて冷凍庫数日持つ!わかめも塩抜きして冷凍庫ジップロック薄く伸ばしてパキパキ割って使うとか…、容量良く頑張って欲しいですね。応援してます!長年の慣れだと思います!!
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