注目の話題: 美人や可愛い子は恋愛で苦労しない; タンパク質を食べる頻度を週7から2にしたらワキガが治りました; 今必要なあなたへのメッセージ✨

大豆レシピわかる方いますか？

No.8　14/09/21 15:10
RUI ( 30代 ♀ C9c2Ve ) あ+あ-

九州の郷土料理で呉汁というものがあります。
水で戻した大豆をミキサーにかけ(水ごとでOK)、細かくなったら鍋に入れ、弱火にかけます(吹きこぼれ注意)。
出汁の素を入れ、揚げを入れ、味噌を溶いて、好みで薬味ネギを散らして出来上がり。
モソモソする食感で好みはありますが、私が嫁いで最初に習った料理です。
人が集まった時なんかに振る舞うそうです。

最初

料理・レシピ・グルメ掲示板のスレ一覧

料理掲示板。皆さんのお勧めの料理やレシピ、美味しいグルメ情報を教えて下さい❗🥘🍳🍛🥗🍱🥙

レス新
人気
スレ新
レス少

閲覧専用のスレを見る

- 閲覧専用
  夕飯の献立思いつかない…
  
  7レス 202HIT 24.02.27 18:56 暮らしている人さん (20代 ♀)
- 閲覧専用
  今日の夕飯！知恵をください！
  
  13レス 259HIT 24.02.21 15:20 暮らしている人さん (20代 ♀)

新しくスレを作成する

サブ掲示板

注目の話題

カテゴリ一覧