注目の話題: 女前の画像見つけた　女性の方意見求む; 家の鍵をかけない人いますか？; 新生児の泣き声にイライラ

ベジタリズム

レス13　 HIT数 3008 あ+ あ-

匿名さん（ 20代 ♂ ）
10/03/22 13:48(最終更新日時)

食生活を野菜中心に切り替えたいと考えています。
理由は健康のためで、宗教的な理由はありません。

タンパク質に関しては、肉や卵はできるだけ避け、魚や豆類、乳製品を中心に取っていきたいです。

特に豆類に着目しています。
具体的には豆腐や納豆しか思いつかないのですが、それも冷奴と納豆かけご飯だけで、飽きてしまいそうです。
何かほかに料理法があれば教えていただけると幸いです。

また、栄養価が高く効率のいい野菜(青菜系、トマト、人参など)を使った料理法なども研究していきたいです。

もちろん、その際にもバターや動物性の油などは極力避けていきます。

まだまだ初心者ですが、菜食料理のレシピや食材などの情報交換ができれば嬉しく思います。

よろしくお願いいたします。