親子丼🐔🐤🍳の作り方
今まで市販で売っている素を使って
作っていたんですが
今日は調味料を使って
作ってみようと思います✊✊
ですが
調味料の分量がわかりません😠😠
何をどれくらい入れたらいぃのか
是非教えてください‼‼
お願いします🐤
タグ
新しいレスの受付は終了しました
玉葱はざく切りにして、牛肉は適当に(一口大よりおこし大きめ)に切る。
熱したフライパンに油を敷いて、玉葱を透き通るまで炒め牛肉をいれて軽く炒める。
みりん1、酒1、水2、だし汁1、砂糖1~2の割合を混ぜたものを入れて沸騰させたら醤油を入れて煮詰め、最後に溶き卵をかけて蓋をして半熟など、お好みの固さにしたらできあがり。
私の場合、だしの配合が面倒なので市販のめんつゆを薄めて使うか、
自家製のめんつゆ(昆布に切り目を入れたもの、醤油1、みりん1、水1、お茶パックに入れた削り節を適当に入れて沸騰させたもの)を2~3倍の水で薄めて使っています。
- << 3 ありがとうございます‼‼とってもわかりやすかったです↗↗鶏肉ではなく牛肉を使うのですか❓❓
🐔親子丼🐔
🍚ダシ(カップ2)
🍚酒(大3)
🍚砂糖(大4)
🍚みりん(大4)
🍚醤油(大6)
を全て鍋に入れ火に🔥掛けて
玉葱をスライスしたもの
鶏肉をその鍋に入れて味が染みるまでクツクツする☝
食べる直前にオタマ1~2杯分を小鍋に取り溶き卵を入れ半熟になったら丼に掛ける☝
めちゃめちゃ手抜きで楽なやり方です👌
旦那には外で食べるより美味いと言われます💕
ちなみに準備時間5分位だから楽ですよ☺
我が家では親子丼とうどんがワンセットメニューです🎵
新しいレスの受付は終了しました
お知らせ
料理・レシピ・グルメ掲示板のスレ一覧
料理掲示板。皆さんのお勧めの料理やレシピ、美味しいグルメ情報を教えて下さい❗🥘🍳🍛🥗🍱🥙
- レス新
- 人気
- スレ新
- レス少
- 閲覧専用のスレを見る
-
-
デザート5レス 94HIT 小木曽貴行 (50代 ♂)
-
生活の質が高まるものは?11レス 289HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
いなり寿司15レス 281HIT 小木曽貴行 (50代 ♂)
-
夕食作りが苦痛で大嫌いです。23レス 886HIT 通りすがりさん (30代 ♀)
-
自家でバーベキュー26レス 1003HIT 小木曽貴行 (50代 ♂)
-
お弁当作りの主さんと皆様95
〜出勤前の昼間の朝食〜 (準夜勤) ★🐷挽肉とたっぷり野菜の ピ…(めだかの母ちゃん)
28レス 299HIT めだかの母ちゃん (40代 ♀) -
生活の質が高まるものは?
ちょっとズレるかもですが、100円ショップの商品は、 「ほかのと…(匿名)
11レス 289HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
デザート
これですよ。 (magician)
5レス 94HIT 小木曽貴行 (50代 ♂) -
日替わり定食
こんばんは~ 残念ながらレスないんですね!もう数ヶ月経っているス…(匿名)
1レス 154HIT 小木曽貴行 (50代 ♂) -
おひとり様
お一人様、今は実家暮らし… 今日は暑かった💦それだけで体力消耗🥵…(お料理好きさん)
371レス 14618HIT お料理好きさん
-
-
-
閲覧専用
夕飯の献立思いつかない…7レス 223HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
今日の夕飯!知恵をください!13レス 288HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
今日のごはんをなやみちゅう6レス 278HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
豚肉レシピ23レス 422HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
キャベツの千切り教えてください!4レス 252HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
お弁当作りの主さんと皆様94
お料理好きさん186様 オツです👋 南瓜の煮物に関しては大…(めだかの母ちゃん)
500レス 6056HIT めだかの母ちゃん (40代 ♀) -
閲覧専用
夕飯の献立思いつかない…
簡単だから鍋だなぁ。 それか焼き鳥。 面倒くさ飯です。(匿名さん)
7レス 223HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
閲覧専用
今日の夕飯!知恵をください!
長ネギでコンソメははじめてです。 スクショをとったので今度やって…(暮らしている人さん0)
13レス 288HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
閲覧専用
キャベツの千切り教えてください!
最初っからハードル上げなくて良いんですよ。ゆっくりで良いし、大きくても…(暮らしている人さん0)
4レス 252HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
閲覧専用
豚肉レシピ
豚すきいいですね。 たまごをからめたりもして、おいしそう。(暮らしている人さん0)
23レス 422HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
生活の質が高まるものは?11レス 289HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
デザート5レス 94HIT 小木曽貴行 (50代 ♂)
-
お弁当作りの主さんと皆様9528レス 299HIT めだかの母ちゃん (40代 ♀)
-
閲覧専用
電車内のマックの持ち込みについて22レス 38242HIT シル (20代 ♂)
-
賞味期限3ヶ月きれたくずきり5レス 19454HIT 匿名 (♀)
-
閲覧専用
サブ掲示板
注目の話題
-
背が高い事で仕事で怒られました。
先週から始めた接客業で、店主の奥さんから、私の背が高い事(163)を色々いわれ、注意され怒られました…
21レス 800HIT 匿名さん -
赤ちゃんの名前について
赤ちゃんの名前の呼び方または漢字に悩んでいて 私も旦那も気に入っている名前で女の子で らなん(楽…
24レス 1020HIT 育児の話題好きさん (20代 女性 ) -
🔥理沙の夫婦生活奮闘記😤パート2️⃣😸ニャ~ン
🎊パンパカパーン🎉 🎉パパパーパンパカパーン🎉(*≧∀≦*)ヤホーイ😸ニャー …
344レス 3384HIT 理沙 (50代 女性 ) 名必 年性必 -
初めて会った彼に体型の事を言われました、、、
初めてマッチングアプリで会った彼に、今でマックスだねと体型のことを言われました。 私は153セ…
13レス 482HIT 恋愛好きさん (20代 女性 ) -
結婚=子供では勿論ないけれど…
今の時代、結婚=子供ではありません。 DINKSでいることも夫婦両方の意志なら自由で、他人がとやか…
10レス 320HIT 匿名さん ( 女性 ) - もっと見る