魚食三昧

イカ😃剣イカ食べました。

原油高だけど、出漁よろしく御願いします。漁師様😃

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今年もアイツがやって来る
早くこーい！
早くこーい！

大根おろして待ってるぞ！
太ってこーい！

秋
刀
魚

ヾ(*｀Д´*)ノ"彡☆

• << 5 新サンマもう出ています😃 もう、１０匹は食べました😃 秋の御昼御飯は、サンマが多いです☺ 温暖化の影響か、もう既に、丸々と唇の先も黄色い😃背中モッコリはもう少しかな🙌

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私は、「青魚🐟」が大好き❤

うわっ、食べたくなってきた😁

• << 6 サバ、ハマチ、カンパチ、サンマ、イワシ😃焼いて良し、生で良し😃 サワラも青魚になるのかな？ 御飯がすすみます😃

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いつか食べたい
『ブルーギル』のフライ！

• << 7 ん😃聞いた事ある。 滋賀県はフナ寿司がありますが、フナの漁獲量が減少😃 代用品としてブラックバスや、ブルーギルが使われるとか？ フナ寿司は、かなり強烈な匂いがするそうです😃

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>> 2 今年もアイツがやって来る 早くこーい！ 早くこーい！ 大根おろして待ってるぞ！ 太ってこーい！ 秋 刀 魚 ヾ(*｀Д´*)ノ"彡☆ 新サンマもう出ています😃

もう、１０匹は食べました😃

秋の御昼御飯は、サンマが多いです☺

温暖化の影響か、もう既に、丸々と唇の先も黄色い😃背中モッコリはもう少しかな🙌

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>> 3 私は、「青魚🐟」が大好き❤ うわっ、食べたくなってきた😁 サバ、ハマチ、カンパチ、サンマ、イワシ😃焼いて良し、生で良し😃

サワラも青魚になるのかな？

御飯がすすみます😃

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>> 4 いつか食べたい 『ブルーギル』のフライ！ ん😃聞いた事ある。

滋賀県はフナ寿司がありますが、フナの漁獲量が減少😃

代用品としてブラックバスや、ブルーギルが使われるとか？

フナ寿司は、かなり強烈な匂いがするそうです😃

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再レスです😄

ブラックバスを食べさせてくれる店って知ってますか⁉
確か富士山🗻のほうだったような…

どんな味🐟でしょうね？

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>> 8 😃知りません。

淡水魚はあまり好きではありません😃

みんなリリースしている事思ったら、下処理が必要でしょうね！

泥抜きして 調理は薬味を効かせ、エスニック風に仕上げるとか、工夫が必要でしょう☺

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書き忘れましたが😃

ワカメも昆布も、貝もクジラも、海で捕れる食材はすべてオーケー😃ホーケー☺

魚介類・魚貝類・海産物🙌

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おはようございます。

我が家の今朝の朝食は、「鮭の味噌漬け」にしました😄
新潟のお土産で頂いたものです⤴

すみっこが少し焦げるように焼きます。
その焦げが香ばしくって、おいしいです😁

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>> 11 おはよう😃御座います。ようこそ🙌

鮭の味噌漬けですか😃一度食べた事あります。

味噌漬けの味噌が焦げ易く、洗って焼く人もいます。

アルミホイルにくるんで焼く方法もあります。

色々御試ししてみて下さい😃

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ブラックバスが食べれる場所は♓←？

確か、箱根の芦ノ湖畔にあると

聞いたことが、あります‥

牛乳🐮で、臭みを取れば、スズキに似た
淡白な味で、美味だと‥

以前、テレビで見た、ような‥‥？

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>> 13 やっぱりあるのですね😄


ブラックバスを食べちゃうのかぁ…
ちょっと複雑だけど、ものは試しに機会があればチャレンジしてみようかな😅

情報ありがとうございました🎵

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輪島の朝市で大きな鯖を丸ごとぬか漬けにしてある
カルチャーショックだったけど

食べたら旨かった

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>> 15 それは、ヘシコですね😃

一切れをチビリチビリやりながら、日本酒チビチビ😃

世の中には、まだまだ食べた事のない、魚がウヨウヨ、沢山食べるまでは、死ねません☺

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目光り食べた～い！

メヒカリ～(^3^)/

唐揚げ激うま(^o^)

福島県まで行った時には必ず食べます！

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>> 17 御脹婦人様😃メヒカリ初耳で御座います😃

カラアケですか？

想像がつきません。

• << 20 御返レス大変遅くなってしまいごめんなさい💦 更にハンネが変わっておりますがお腸婦人です。 バカンスに出掛けておりました。(((^_^;) メヒカリは全国でもあまり食す地域がないみたいですね。 シシャモの様な体型に ゼブラを思い浮かばせるマダラな皮を身にまとい エメラルドの如く光輝く目をした憎いヤツです((笑)) 唐揚げにしても外はカリカリ中身は白身でふっくらジューシー！スダチやレモンを絞って更にグー✌ 携帯からWeb検索すると 九州の方面でも食べられるみたいですね。

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アコウを食べました😃

片身、造り
片身、鍋

う～ん マンダム😃

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>> 18 御脹婦人様😃メヒカリ初耳で御座います😃 カラアケですか？ 想像がつきません。 御返レス大変遅くなってしまいごめんなさい💦

更にハンネが変わっておりますがお腸婦人です。
バカンスに出掛けておりました。(((^_^;)

メヒカリは全国でもあまり食す地域がないみたいですね。
シシャモの様な体型に
ゼブラを思い浮かばせるマダラな皮を身にまとい
エメラルドの如く光輝く目をした憎いヤツです((笑))
唐揚げにしても外はカリカリ中身は白身でふっくらジューシー！スダチやレモンを絞って更にグー✌

携帯からWeb検索すると
九州の方面でも食べられるみたいですね。

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>> 20 泥んじょ様ありがとうございます。

ボヤッキーです😃

白身魚で小さな魚なんですか☺

今年初めて食べた魚に、ゲンゲ ってのがあります。

富山湾の深海魚だそうです。

シシャモサイズで尻尾の方にいくにつれ、細くなって その姿形は、まるでお化けのようです😃

味は、干物でしたが、美味しかったです。

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ほほ～ それは いとおかしな魚ですね(ﾟOﾟ;)

イルカは食された事ありますか？赤黒い切り身、普通にスーパーで売っているのを見てw(ﾟдﾟ)w仰天！

私は無理(--;)
イルカが可愛いいとかの問題じゃなくて…鰹とかの魚が苦手で白身魚はＯＫなんです(^o^)

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>> 22 イルカは数年前までクジラと偽り、流通していました😃

クジラ好きなら食べれます。

赤身と言うより、哺乳類ですので、肉と考えてよろしいかと☺

クジラもミンク～ナガスなど色々あります😃

ナガスは高級品です。

昔は安かったので、今更、高い御金だしてまで、食したいとは思いません😃

奢りなら頂きます🙌

グリーンピースが不法に、奪った証拠品もナガスクジラだったと思います😃

和歌山南部を走れば、イルカ料理の看板が出ていますよ😃

白身魚の話もしていきましょう☺

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