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料理。

レス2 HIT数 768 あ+ あ-

脳内メーカーさん
08/04/19 14:50(更新日時)

料理の上手下手ってもう決まっちゃってるもんなんでしょうか。
生まれつきのセンスのあるなしというかある程度の才能というか。
お勉強は誰でも努力すればできると思いますが料理は違うのでしょうか。
また、できるできないってどういう意味でそんなに重要なことですか？
上手下手をどこから線引きしますか？
私はキャベツの千切りを手切りでできなくてもスライサーでこなせるのは達者とまでは言えないが「料理できる」うちに入ると思います。
また
自分の母の味じゃない＝料理下手
みたく言うのも自己中な気がします。
いっぱい聞いちゃいましたが一個でも答えて下さい😱

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No.631424　08/04/19 09:40(スレ作成日時)

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No.1 08/04/19 13:43
匿名さん1

作って美味しけりゃ上手。不味けりゃ下手。

勉強して慣れれば誰だって家庭料理くらいなら作れるようになる。

ただ手で切れるのは基礎だと思います。

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No.2 08/04/19 14:50
匿名さん2

食材に合った火加減や味付けは、慣れ＋センスだと思います。
誰でもやっていくうちに要領は身につくものだと思いますが、中には料理好きで張り切ってご披露するのに、毎回周りが困るほど、下手で不味い人もいます⤵ちなみにそれは姑なんですが、このように元々のセンスもなく基本もなってない下手の横好きも実際にいます⤵⤵