オムライス

納得いく美味しさに作れた事ない
炒める時、ご飯がベチャッとなりがち

お店でのオムライス専門店は
美味しかった。

• << 6 ポッポさん そりゃあ、そうですよ‼️ オムライス専門店は、プロですからね‼️ プロフェッショナル‼️ ．

「卵焼きで包んだオムライス」は、食べたことがないですね。
半熟の薄焼き卵で包む（もしくは上に乗せて広げるやつ）のしか知りません。

あと、ケチャップライスが苦手なので自分で作る時は、塩コショウで味つげます。

余談ですが、主さんの絵文字、🌮
タコスだと思います。

• << 7 暮らしをしとる人２さん 半熟卵を、ライスの上に乗せてある⁉️ そんなオムライスが有るんですか⁉️ 塩胡椒で味付けるのは、白飯ですか⁉️ .

うちのオムライスも中身はケチャップライスでは無いチキンライスですね。

それと我が家では鶏肉も玉ねぎもある程度は大きさがあります。細かく切れないのでは無くあえて大きめにしてますね。

そして上に掛けるソースも、デミグラスに煮切った白ワインとトマトピューレをミックスしています。

たまに中身をカオマンガイにする時もありますね。

• << 8 匿名２さん キングテレサさん デミグラスソースね😋 デミグラスソースは、美味しいですね😋 オムライスにも、使えますね😋 匿名２さんのトマトピューレ混合の白ワインも、良さそう😋 デミグラスソースと混合なんて、贅沢ですね～ (笑) キングテレサさんの、ホワイトソースってのは⁉️ .

主様、私は🥚オムライスは食べた事ありますよ、デミグラスソースやホワイトソースどちらも大好きな味付けです。

チキンライスやケチャップライスを薄焼き卵で包んだだけの昭和っぽいオムライスが好きです🍴

>> 1 納得いく美味しさに作れた事ない 炒める時、ご飯がベチャッとなりがち お店でのオムライス専門店は 美味しかった。 ポッポさん

そりゃあ、そうですよ‼️ オムライス専門店は、プロですからね‼️ プロフェッショナル‼️
．

>> 2 「卵焼きで包んだオムライス」は、食べたことがないですね。 半熟の薄焼き卵で包む（もしくは上に乗せて広げるやつ）のしか知りません。 あ… 暮らしをしとる人２さん

半熟卵を、ライスの上に乗せてある⁉️ そんなオムライスが有るんですか⁉️

塩胡椒で味付けるのは、白飯ですか⁉️
.

>> 3 うちのオムライスも中身はケチャップライスでは無いチキンライスですね。 それと我が家では鶏肉も玉ねぎもある程度は大きさがあります。細かく… 匿名２さん
キングテレサさん

デミグラスソースね😋 デミグラスソースは、美味しいですね😋 オムライスにも、使えますね😋

匿名２さんのトマトピューレ混合の白ワインも、良さそう😋 デミグラスソースと混合なんて、贅沢ですね～ (笑)

キングテレサさんの、ホワイトソースってのは⁉️
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