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ぬか漬け始めました

レス3 HIT数 150 あ+ あ-

おしゃべり好きさん
24/04/30 07:19(更新日時)

ぬかをもらって来て水と塩を入れました。
何回か捨て漬けしました
味がしょっぱく尖ってるのでまろやかさが欲しくて昆布を漬けました
上手く安定するといいなあ〜。🍆

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No.4038688 24/04/29 22:32(スレ作成日時)

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No.1 24/04/29 22:47
匿名さん1 

去年暑さで臭くなってしまったので冷蔵庫で眠らせてる。うまくできるとおいしいですよね。

No.2 24/04/30 00:04
おしゃべり好きさん0 

>> 1 ありがとうございます♪
眠らせられるのですか!
知りませんでした
最近お肌がボロボロなのでぬか漬け始めましたー。

No.3 24/04/30 07:19
匿名さん1 

乳酸菌はヨーグルトの何倍もって聞いて、腸内環境が整うからいいですよね。生の野菜をそのままとれますし。なじんでくるといいですね。

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