ぬか漬け始めました

レス3 HIT数 266 あ+ あ-


2024/04/30 07:19(更新日時)

ぬかをもらって来て水と塩を入れました。
何回か捨て漬けしました
味がしょっぱく尖ってるのでまろやかさが欲しくて昆布を漬けました
上手く安定するといいなあ〜。🍆

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No.4038688 (スレ作成日時)

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No.1

去年暑さで臭くなってしまったので冷蔵庫で眠らせてる。うまくできるとおいしいですよね。

No.2

>> 1 ありがとうございます♪
眠らせられるのですか!
知りませんでした
最近お肌がボロボロなのでぬか漬け始めましたー。

No.3

乳酸菌はヨーグルトの何倍もって聞いて、腸内環境が整うからいいですよね。生の野菜をそのままとれますし。なじんでくるといいですね。

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