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しょうゆ

レス4 HIT数 196 あ+ あ-

匿名さん
24/03/07 00:41(更新日時)

母親と煮物の話になってうまくできないって言ったら
「しょうゆどんなの使ってる?」の問いに
「え?ふつうにうまくちだけど?」
って言ったら爆笑された
どう答えるのが正解なの?

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No.3999850 24/03/06 21:19(スレ作成日時)

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No.1 24/03/06 21:52
通りすがりさん1 

うまくちって何?って思って調べたけど、九州にはあるんだ…
でもお母さんが聞きたかったのって濃口とか淡口、溜醤油とかってことなんでは?

No.2 24/03/06 21:53
おしゃべり好きさん2 

しょうゆはピンキリです

材料の大豆にしても国産から外国産、丸大豆から脱脂加工大豆までランクがいろいろあります

ビンの裏の成分表示を見るといいですよ

なので、自分の好みに合った旨味が深いおしょうゆを探すとか…お母さまはそんなことをおっしゃりたかったような気がします

No.3 24/03/07 00:16
匿名さん3 ( ♀ )

どんなメーカーのどんな醤油を使ってるのか?そう聞きたかったんだと思う。
醤油も薄口、溜まり、濃口と有るけど、大抵は薄口や溜まりを普段からはそうそう使いませんし…
大手メーカー等々が作る安い大量生産の一般的に醤油と言われてる物。
あれは、醤油モドキ…
しょうゆ風味調味料で本当の醤油では有りません…

No.4 24/03/07 00:41
通りすがりさん4 

貴女は、九州の育ちですか。
義理の母親が、九州の人では、無いと普通は、濃い口醤油と言いますよ。

不二家さんのうまくち醤油は、広島のオタフクソ一スほど有名では、ありません。

因みに、京都も、地元の醤油があるし、愛知県でもね。

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