一人前6500円のお寿司は庶民レベルですか?
昨晩、年に数回だけ行くお寿司屋さんに彼女と行きました。
彼女を連れて行くのは初めてで、どういうお寿司屋さん?と聞かれたので、ネタにこだわってる結構高級なお寿司屋だよと話していました。
一人前6500円(八貫)と、焼き物や刺身も頼んでお酒も飲み、2人で合計27000円ほどでした。
店を出た後、彼女から「なんだ、結構普通じゃん(笑)」と言われて、ちょっとカチンと来ました。
要するに、高級って聞いてたけど、たいした事ないじゃんって意味です。
確かに、世の中には1人前二万円台の高級寿司もあります。
けど、普段回転寿司しか食べない俺からしたら、6500円でもかなり高級な寿司です。しかも、支払いは俺です。
彼女の感覚が正しいんですかね?
なんか、昨日からモヤモヤっとします。
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食事に1人13500円…十分高級です。
彼女さんは超大金持ちのご令嬢で食べなれてるのかもしれないね。
それかただの常識知らずか…
普通、人に食事に連れて行って貰ったら美味しかったと大袈裟でも褒めるのが礼儀だと思うけど?
ましてや彼氏に連れていって貰ったら恐縮こそすれ普通だなんて言わないわ~💦
もしかしたら彼女…主さんの事好きじゃないかも…それなら“普通”って言ったのも分からなくは無いです。
- << 3 ご意見ありがとうございます。 彼女は令嬢とかではなく、普通だと思います。 端折ってしまったのですが、美味しかったとは言ってました。 ただ、行く前にハードルを上げてしまっていたのか、そこまでじゃないじゃんって感じでした。 付き合って2年くらいになるので、最近はもう遠慮なく思った事を言ってきます。 お刺身も、生簀からすくった真鯛を目の前で捌いてお刺身してくれたり、俺の中ではかなり高級なレベルなんですけどね。彼女は違ったみたいです。
>> 1
食事に1人13500円…十分高級です。
彼女さんは超大金持ちのご令嬢で食べなれてるのかもしれないね。
それかただの常識知らずか……
ご意見ありがとうございます。
彼女は令嬢とかではなく、普通だと思います。
端折ってしまったのですが、美味しかったとは言ってました。
ただ、行く前にハードルを上げてしまっていたのか、そこまでじゃないじゃんって感じでした。
付き合って2年くらいになるので、最近はもう遠慮なく思った事を言ってきます。
お刺身も、生簀からすくった真鯛を目の前で捌いてお刺身してくれたり、俺の中ではかなり高級なレベルなんですけどね。彼女は違ったみたいです。
- << 8 2年のお付き合いでも人間性を疑いたくなるレベル 言いたいこと言える関係なのとはちょっとちがうんです。 親しき仲にも礼儀あり
削除されたレス (自レス削除)
回転寿司っさある意味本当の魚の味を伝える店としてはいいものなんだよね。
活け締めして直ぐに刺身にするとゴリゴリ歯触りになるでしょ、でもアレは単なる死後硬直の身ってだけ。パフォーマンスなんだよね。
でも料亭で活け締めした魚の身、一旦トレイに移し替えてるの知ってるかな?あの瞬間に事前に絞めて死後硬直か解けてアミノ酸が回り始めた身の入ったトレイと入れ替えてるんだよね。だから噛むともっちりしてる。
まあだから本物の高級寿司屋にはいけずがなくて身を見せるケースが置いてる。程よく熟成された身を並べてるから美味しいんだよ。
かたや萩の肝醤油もそう、塩と煮切り酒で丁寧に下ごしらえしてる店の方が断然上手い。だから締めてすぐには使ってないんだよ。
魚は死後に血が抜けながら肝臓からアミノ酸が身に染み出してくる。だから時間が経った方が美味しく感じる。
鯛の昆布締めとかだと昆布のアルギン酸も作用するから3日目の鯛って言葉もあるぐらい。
主さんのように値段だけで物言う人と、本当の魚の味を知っている人の「高級」には根本的な差があることをこの主さんは知らないんだよね。
もっと勉強するべきでしたね。
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