揚げ物って難しいですか？

>> 1 そんな貴女に… フライパンで揚げ物!! 小麦粉を水で溶かし(ユルユルする感じ)、野菜や肉、魚を両面付けます。 フライパンに… 詳しい説明ありがとうございます。
卵は使わないのですか？？

• << 8 卵使えば天ぷら粉に粘りが付きます。 そっちのほうが味も増えて美味しいですけど、手間より速さが優先なら卵使わなくても良いです。 個人的に茹で枝豆を殻から取り出して天ぷら粉に入れて(この時はかなり粘り気のある状態で)、スプーンで掬ってフライパンに並べて作った「ヒスイ天婦羅(勝手に命名)」が一番好きですね。 ただ、超面倒くさいです(｀･ω･´)ゞ 味付けは塩か白だしでOK

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>> 2 天ぷら簡単ですよ。 具は定番のものでいいでしょ。 美味しいから定番になるので。 海老、ナス、カボチャ、ちくわとかかまぼこも天ぷらに… 天ぷらの具を教えていただきありがとうございます。彼、エリンギが好きなんですが良いですか？

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>> 4 天ぷらの難易度は鼻くそです。 アワビとウインナーが個人的に好きかな。 簡単という事ですね、彼ウィンナー好きです。ちょっと試しにあげてみます。

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>> 5 ぶっつけでなく何回か試してみては 抹茶塩とかめんつゆあると良い そうですね。
ちょっと練習が必要そうです。
彼が、うちに来る日まで日にちがあるので試しに何が揚げてみます。
抹茶塩ですか？検索してみたす。

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>> 8 卵使えば天ぷら粉に粘りが付きます。 そっちのほうが味も増えて美味しいですけど、手間より速さが優先なら卵使わなくても良いです。 個人的に茹… 枝豆美味しそうって思ったんですが、面倒くさいんですね。
枝豆ご飯作った時に枝豆をさやから出す時が1番疲れました。

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>> 11 小麦粉だけで一度作ってみます。
彼がうちに来るまで日にちがあるので、練習してみます。
かき揚げとか難しいですか？
バラバラになるとか、べちょべちょ？になるとかネットでみました。

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>> 2 天ぷら簡単ですよ。 具は定番のものでいいでしょ。 美味しいから定番になるので。 海老、ナス、カボチャ、ちくわとかかまぼこも天ぷらに… フライも挑戦したいです。
揚げ物が好きな彼なので(特に肉)喜んでくれと思いますが、私、不器用なのでうまく出来るか不安ですが、魚のフライとかもしたいです。

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