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揚げ物って難しいですか?

No.1 23/09/16 15:46
匿名さん1 ( 30代 ♂ )
あ+あ-

そんな貴女に…

フライパンで揚げ物!!

小麦粉を水で溶かし(ユルユルする感じ)、野菜や肉、魚を両面付けます。

フライパンに2〜3ミリ程度の油を入れ温めます(湯気が出るまで)。

十分に温まったら具材を焼く様にフライパンに置きます。火が通ったら裏返す。
油が減ったら足す感じで。

出来上がったと思ったらクッキングペーパーを平皿に敷いた上に盛り付け→完成!!

意外と油はそんなに量は使わなくても揚げ物出来ます
(`・ω・´)ゞ

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