日本人の海老(エビ)離れが深刻化
日本人の海老離れが進んでるそうです。
ひと昔前、海老は高級食材として扱われてきましたが、現在は養殖も多くなり、手軽な値段で買う事ができます。
ですが、その手軽さとアレルギーや痛風を引き起こす可能性もある食材として、日本人の海老離れが進んでいて海老漁業者などでは深刻な問題になってるそうです。
自分も、昔は海老フライ定食、海老の天ぷら、ガーリックシュリンプなどよく口にしていましたが、最近は
滅多に食べなくなりました。
スーパーでも大海老フライ3本500円程度のが、半額になっても買う人は少ないです。
皆さまは海老は食べられていますか?
もしくは食べられていないなら理由を教えてもらえるとありがたいです。
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