仕事先の商品の覚え方をアドバイスください

Question

先日、数年ぶりにパートで働くのスレを立てたものです。精肉店でパートをすることになりました。経験のない業務です。

先週、2回目の出勤でした。

そのお店は、買い物で利用することがなく、お店の商品を覚えられるか不安だと面接で店長に話しましたが、
肉の種類に興味を持てば覚えていけるとアドバイスをいただき、採用されました。

2回目の仕事でも、肉の場所が分からず、店長から、商品の場所を覚えるように言われました。

お客さんが空いた時間に店舗の外からショーケースを見るなどしてみましたが、覚えられなくて。

明後日3回目の出勤なんですが、早めに行って写メを撮らせてもらえないか断ってから、写メを撮るなりして写メをみて覚えていこうと考えてますが、

他にいい方法が有れば教えて欲しいです。

何度かお客さんから注文を聞いて取り分けたお肉はどうにか場所を掴めたのですが数種類程度でして。

商品を覚えていかないと店長に怒られそうと思い不安です。

匿名さん3 · Answer

精肉店では働いたことないですが、ケーキ屋で働いたことがあります。
たぶん同じ感じだと思うのですが、正面からより内側から見た図を覚えた方が、すぐは役立つと思います。
のちのちは、もちろん肉質とかでどこの部位かわかるのがベストですが、とりあえずは内側からの置場所と名前。

私も１さんと同じで、絵と商品名と値段をひたすら書きまくりました。
ショーケース内の配置が変わらないのであれば、ショーケースを内側から見た図を左上から順番に何回も書けば覚えると思います。

一通り配置図が頭に入ったら、牛とか豚とか鳥の絵で部位が書かれてるものがある（検索すれば）と思うので、そこまで頭に入ったら完璧ではないでしょうか。

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