二葉の日記③

🍀昨日の夕飯
・冷やしすだちうどん
・れんこんとひき肉のはさみ揚げ
・厚揚げの照り焼き
・きゅうりとカニかまの酢の物

でした☆

• 共感1

🍀おとといの夕飯
・鮭ハラスと舞茸の炊き込みご飯
・お味噌汁
・鱈の南蛮漬け
・鶏肉で肉じゃが

でした☆

• 共感1

🍀3日前の夕飯
・照り焼きハンバーグ目玉焼きのせ
・サラダ
・コーンスープ

でした☆

• 共感1

🍀昨日の夕飯
・サーモンの漬け丼
・お味噌汁
・さつま揚げと茄子かぼちゃの煮物
・サラダ
・胡麻豆腐

でした☆

• 共感1

🍀昨日の夕飯
・トンテキチーズソース
・豆腐サラダ
・お味噌汁

でした☆

• 共感1

🍀今日の夕飯
・トリプル麻婆
・レタスとカニかまのスープ
・トマト入りオムレツ

でした☆
トリプル麻婆とは、
豆腐と春雨と茄子の麻婆です( ≧∀≦)

• 共感1

🍞薔薇の形のクリームパン

可愛いので作ってみました☆

こちらはまあまあの出来

• 共感1

>> 357 こちらは広がってしまった😵

• 共感1

🍀今日の夕飯
・鰻ひつまぶしご飯
・お味噌汁
・卯の花
・玉子豆腐
・いか酢
・長芋ときゅうりのサラダ

です☆

ひつまぶしご飯といか酢はスーパーのお惣菜です
今日は献立がなかなか決まらなかったので、買ってしまいました(^^;)

• 共感1

🍀昨日の夕飯
・鱈とイカリングフライ
・お味噌汁
・紫玉ねぎのマリネ
・じゃが明太
・ピーマンとこんにゃくのきんぴら

でした☆

• 共感1

お風呂に入る時間

せっかくゆっくり一人になれる時間なのに

どうしても一人反省会の時間になります

主にその日の仕事の事を思い出して「あれでよかったかな」とか「もっとこうした方がいいかな」や、誰かの引っかかった言葉に落ち込んでみたり…

いかんいかんと、違うことを考えようとするけれど、「次男が話してくれない」や「明日のご飯何すればいいの？」と次々ネガティブなことばかり思い浮かぶ

普段からもどちらかというとネガティブで、自分で自分を責めて勝手に落ち込むという性格、いい加減直したい(^^;)

• 共感2

🍀昨日の夕飯
・豚ヒレ肉のピカタ
・ビシソワーズ
・紫玉ねぎのマリネ

でした☆

今日はメルカリで購入したお化粧品が届く(*^^*)

この頃ずっとお化粧品はメルカリで買ってる
この間はブランド物のアイシャドーがめちゃくちゃ安く買えた
まともにお店で買うのはもったいなく感じます( *´艸｀)

• 共感3

🍞練乳ちぎりパン

ふわふわに焼けました☆

• 共感3

🍞じゃがバターチーズパン

こちらも作りました☆

同じパンでも成形を変えると舌触りも変わる

色んなレシピを試してみたい(*^^*)

毎週末楽しみ～( ≧∀≦)

• 共感4

🍀昨日の夕飯
∗皿うどん
∗じゃが芋玉ねぎ入り玉子スープ
∗ピーマンとちくわのきんぴら
∗きゅうりの酢の物

でした☆

• 共感3

🍀今日の夕飯
∗ゴーヤチャンプルー
∗大根と油揚げのお味噌汁
∗手羽先のスパイス焼き
∗スパゲッティサラダ
∗かぼちゃの煮物
∗浅漬けきゅうり

でした☆

我が家初採れのゴーヤくん♪
早速チャンプルーにしました(*^^*)
ほんのり苦くて美味しかったです
まだ次々実がなっているので楽しみです、( *´艸｀)

• 共感3

昨日は仕事休みだったので観たかった映画を観に行きました
地元では上映がなかったので、隣県まで3時間かけて( ≧∀≦)

余韻に浸りながらの帰路中に安倍さんのニュースを聞いた
一瞬にして命が奪われてしまった

映画の内容も人の命、その人の残したものを考えるものだった

残したものが大きいほどその喪失感も大きいですね

• 共感3

🍀練乳ミルクちぎりパン

とても美味しかったので先週に引き続き( ≧∀≦)
ずっとふわふわでほんのり甘くて、なかなかヒットのレシピでした☆

中にクリームを入れたり、チョコ生地もをし作って動物の耳、目、鼻にして可愛いちぎりパンにもしてみたい( *´艸｀)

• 共感2

🍀昨日の夕飯
∗いわしフライ
∗ポトフ
∗きゅうりとカニかまのサラダ
∗タコの酢味噌あえ

でした☆

• 共感2

金曜日
次男は会社の人と飲み会
帰りが遅くなるみたいなので、私は先に休みました

そして、朝5時頃に目が覚めたので、「ちゃんと帰ってるよね？」と何となく次男の部屋を見に行ったら、、

居ない(ノ´Д｀)ノ

「まだ帰ってないのかなぁ💦」と、玄関を見てみると、次男の靴がある！
「あれ？帰ってる？」

もう一度部屋を見に行くもやっぱりいない
レビングにもいないし、どこだろ～？とお風呂場に行くと、中からいびきが(´ﾛ｀ﾉ)ﾉ

恐る恐る開けて見たら、、
次男が洗い場で全裸で寝てました(´д｀|||)

とりあえず起こしたら起きてきたので、パジャマを着て、寝るように声をかけました

脱いだ服には吐いた後もあったし、

もう何やってるんだ(>o<")

でもそういう羽目を外してしまうところは私に似てる気がして、何も言えませんでした

あとから「朝はすみませんでした」と一言ありましたが(^^;)

それにしてもなかなか衝撃的な光景でした笑💦

• 共感2

🍰トマトジャム🍅

実家からたくさんトマトをもらったので☆

• 共感3

🍞ずんだあんバターでちぎりパン

ただいま2次発酵中☆

可愛いな♪

• 共感3

>> 372 🍞ずんだあんバターでちぎりパン

焼けました☆

いびつに膨らみました( ≧∀≦)

• 共感3

🍞クリームチーズとカシスジャムのマープルパン

生地を三つ編みして作りました☆

• 共感3

🍀昨日の夕飯
※鰻重
※しじみのお味噌汁
※ゴーヤ、コーン、もずくの天ぷら
※だし巻き玉子
※きゅうりとわかめの酢の物

でした☆

• 共感3

>> 2 🍱お弁当 ・鶏つくねの照り焼き ・玉子焼き ・小松菜と油揚げの煮浸し ・ポテトサラダ でした☆ おいしそうな
お弁当🍱ですね

☺️🍀🌸💞

• 共感3

>> 376 ありがとうございます(*´∀｀)ﾉ

• 共感2

🍀昨日の夕飯
・チキンソテー
・オープンオムレツ
・お味噌汁

でした☆

毎日の献立考えるの苦痛～(ノ´Д｀)ノ

• 共感2

🍀今日の夕飯
・エビチリ
・玉子スープ
・焼売
・千切りじゃが芋の中華サラダ

でした☆

• 共感2

🍀昨日の夕飯
・鯖の照り焼き
・お味噌汁
・肉じゃが
・千切りじゃが芋の中華サラダの残り

でした☆

• 共感2

🍞ブルーベリーパン

粉糖でお化粧したかったけど切らしてた💦

ブルーベリーの下にはホワイトチョコが埋まってます( *´艸｀)

• 共感2

昨日は1時間くらいかけて産直市場へ行きました☆

お目当ては桃🍑✨
訳ありなら安価で買える( *´艸｀)

清水白桃15個で1800円なり♪

あとシャインマスカットとお野菜少々を購入

めちゃくちゃ暑かったので途中でジェラート食べて、お昼は手延べうどん食べて、久しぶりに主人とドライブ楽しかったです＼(^-^)／

車に乗って、食べてばかりなのに帰ったらぐったり疲れてお昼寝( ≧∀≦)

夕飯後に早速桃の試食☆

甘くて美味しかったです(*´∀｀)ﾉ

• 共感4

🍀昨日の夕飯
・鶏そぼろご飯
・お吸い物
・お刺身盛り合わせ
・胡麻豆腐
・焼き茄子

でした☆

• 共感2

🍞ウィンナーパン

可愛く焼けました( ≧∀≦)

マヨネーズとチーズをのせています♪

• 共感3

🍞ドライフルーツブレッド

こちらも可愛く焼けました( *´艸｀)

今週は上手く出来て満足～♪

• 共感3

🍀昨日の夕飯
・チキン南蛮
・お味噌汁
・茹でアスパラ

ふるさと納税で届いた北海道のアスパラ☆
シンプルに茹でてマヨネーズで食べると美味しいとあったのでその通りに♪
とっても美味しかったです＼(^-^)／

• 共感2

🍀おとといの夕飯
・豆腐ハンバーグ
・お味噌汁
・ズッキーニボート

ズッキーニボートはネットで見かけて作ってみました
ズッキーニを縦半分に切り、中身をくり抜いたものとベーコン玉ねぎを炒めた物を詰める
マヨネーズとチーズをかけてトースターで焼くだけ
私は好きだけど主人も息子も無言だったから今イチだったのかも(^^;)
アボカド舞茸ズッキーニは男性はあまり好きじゃないか

• 共感3

🍞ハムマヨ玉子パン

玉子とチーズを欲張り過ぎました( ≧∀≦)

• 共感2

お盆は姑に息子夫婦、義兄家族がそれぞれにやってきました。

ご先祖さまのお供えなどに加え、皆様のご飯作ったり忙しかった(´ﾛ｀ﾉ)ﾉ

お盆が終わって昨日は有給もらって一人ゆっくり過ごそうと思っていたら、主人の会社でコロナ陽性の人が出たのと、次男も何だか休みが伸びて2人とも在宅(>o<")
結局飯炊きに追われてました

一人になってダラダラしたいー(ノ´Д｀)ノ

• 共感2

🍀昨日の夕飯
・夏野菜入り麻婆豆腐
・お味噌汁
・水餃子
・野菜の焼き煮浸し

麻婆豆腐にはゴーヤ、オクラ、コーン
焼き煮浸しにはかぼちゃ、玉ねぎ、人参、アスパラを使いました☆

• 共感2

🍞コーヒー牛乳食パン

またいびつな形です( 〃▽〃)

食パン難しい( ≧∀≦)

• 共感2

>> 391 カット&試食

コーヒーの香りと味がしっかりあります♪

ふわふわで美味しい( *´艸｀)
また明日朝からの楽しみが出来た☆

• 共感2

🍀昨日の夕飯
・冷しゃぶ
・お味噌汁
・さつまいもの煮物
・ピーマンおかか和え
・湯葉豆腐

ダイエットの為、次男から夕飯は鶏むね肉にして欲しいと要望あり☆
冷しゃぶも鶏むね肉をそぎ切りにしてお酒、塩さとうで揉んでから片栗粉をつけて茹でました
柔らかく出来たと思います(*^^*)

• 共感2

🍀おとといの夕飯
・親子丼
・お味噌汁
・焼き餃子
・きゅうりとわかめの酢の物

次男に合わせて鶏むね肉で親子丼にしました☆

• 共感2

🍞レーズンパン

簡単なのにふっくら美味しく焼けるパン♪

半分は実家に持って行ってきます

• 共感2

昨日、おとといは姑のオムツ替えに駆り出されました
急に歩けなくなりトイレにも行けなくなってしまった
施設の人は、介護度を上げて契約をしない限り何のサービスもしてくれません

そして今日は実家に行き、母を買い物に連れて行きました

買い物カートを杖替わりにすると良く歩ける母
でも、無いと歩くのも大変

元気だった姑も母も老いていってます
そして2人とも年をとるのは大変だと、辛そうにします

病気の治療法が増え、良い薬も開発され、、、長寿国となり、長生き出来るのは良いけど
私自身の将来を考えると、どうしていけば良いのかわかりません

• 共感3

🍞チョコチップパン

生地を型に入れてちぎりパン風にしてみました☆

チョコのいい匂い( *´艸｀)

• 共感3

🍀今日の夕飯
・ほっけの塩バター焼き
・お味噌汁
・肉じゃが
・冷奴めかぶのせ

でした☆

• 共感2

🌸レシピ覚書🌸焼き野菜南蛮漬け

めんつゆ…大４
酢…大３
スリムシュガー…大１弱
水…50～100ml

茄子、かぼちゃ、アスパラ、玉ねぎ、人参、ピーマン、プチトマトなと

• 共感2

🍀今日の夕飯
・鶏と茄子の照り焼き
・お味噌汁
・厚揚げ
・サラダ

でした☆

ししとうとじゃこを炒めて甘辛く味つけしたら、激辛ししとうがあり、食べることが出来ませんでした(>o<")
あんな辛いの初めて！怖～💦

• 共感2